domingo, 27 de junho de 2010

Almoço no mãe d' água

Fica em Sobral do Parelhão, Carvalhal, quase em frente da Quinta de Loridos, cuja equipa mo recomendou vivamente. Moderno, muito bem decorado, mas algo pretensioso. Cozinha a precisar de rever conceitos e ementas. Já estamos no verão, mas no mãe d' água servem pratos de inverno, bem pesados. Serviço simpático e eficiente. Lista de vinhos toda datada, pouco extensa e muito centrada em Lisboa (Estremadura), com algumas boas incursões noutras regiões. Copos aceitáveis. Os tintos são servidos à temperatura ambiente. Um crime! Ó senhor Comendador, não podia dar uma mãozinha? Está aí tão perto...

Sem comentários:

Enviar um comentário