sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Mar do Inferno : a confirmação

Este restaurante é mesmo um achado. Preços acessíveis, peixe fresquíssimo, serviço despachado, carta de vinhos a melhorar. E sempre cheio (obrigatório marcar). A crise não passou por aqui!
Na última visita, a acompanhar uma avantajada dose de pregado frito e uma inexcedível açorda, bebi o tinto Casa Santa Vitória Reserva 07, vinho recomendado. Com base na T.Nacional, Cabernet e Syrah, 2 anos de estágio (um em barrica e outro na garrafa), muito frutado, encorpado, taninos domesticados, guloso, bom final de boca. Tem estrutura para aguentar mais 4/5 anos. Nota 16,5+.

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