quarta-feira, 9 de março de 2011

Sabores de Itália, sempre!

Nova visita a um dos melhores restaurantes a funcionar em Portugal e um dos meus preferidos. Desta vez (era um almoço de Sábado) a casa estava a rebentar pelas costuras, o que provocou um atraso não habitual na cozinha. Gastronomia, simpatia e serviço de vinhos continuam em alta. Para quando uma visita da Revista de Vinhos e a consequente atribuição da menção Restaurante Amigo do Vinho? Já era altura!
Bebeu-se um branco, Qtª Monte d'Oiro Madrigal Viognier 08. Uma boa surpresa, a contrastar com as edições anteriores, mais pesadas, com um amargo final desagradável. Notas florais, muito mineral, boa acidez, gordo na boca, madeira na quantidade certa, elegante, bom final. Muito gastronómico, aguenta mais uns anos. Nota 17.

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