quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Almoço na Taberna do Chiado

Este simpático restaurante/petisqueira, recomendado pela Time Out, fica em pleno Chiado, em consonância com o nome. Nesta altura do ano pode comer-se na esplanada, uma mais valia. Oferece pratos normais e uma série de petiscos, a preços acessíveis. Comi uns estimáveis pastelinhos de bacalhau e uns lombinhos de porco com cebola confitada e queijo fundido.
O vinho escolhido, a copo, foi o branco Fagote Reserva 2010 (?), uma boa surpresa. Frutado, aromático, acidez equilibrada, agradável na boca, final curto/médio. Custou 3,50 €, um preço justo. Nota 16+. Presumo que tivesse bebido o vinho referido, pois o mesmo já vinha servido, o que é incorrecto. Influências do Darwin's Café ou vice versa?
A carta de vinhos é redutora, contemplando praticamente apenas o Alentejo e o Douro. Não é entusiasmante e tem alguns preços de arrasar. A copo, pode optar-se por 4 brancos e 6 tintos a preços razoáveis. A quantidade pareceu-me bem (15 cl ?).
Serviço a cumprir os mínimos.

Sem comentários:

Enviar um comentário