sábado, 17 de dezembro de 2011

Vinhos em família (XXVI)

Mais alguns vinhos provados em família, mas também especialmente com amigos que os merecem :
.Grandjó Late Harvest 05 - aroma exuberante, notas de citrinos e alperces, mel, untuoso mas com uma boa acidez a equilibrar, bom final de boca; óptimo para acompanhar patés, mas também liga com algumas sobremesas. Nota 17,5 (noutras situações 16,5/18/16,5+/16,5/17/16,5+/17).
.Redoma Reserva 08 - austero, notas florais, boa acidez, ainda um pouco marcado pela madeira, estrutura e bom final de boca; é um típico branco de outono/inverno e estará melhor com mais 3/4 anos. Nota 17,5 (noutras 17,5/17+).
.Antónia Adelaide Ferreira 08 - feito a partir de vinhas velhas, estagiou 2 anos em barricas de carvalho francês; está ainda muito fechado, apesar da dupla decantação sofrida, nariz complexo, frutos vermelhos, especiado, acidez q.b., fino e elegante, boa estrutura de boca com os taninos bem presentes mas sem arestas, final longo; a beber com todo o respeito: é a mais recente aposta da Casa Ferreirinha, com vista a celebrar o 200º aniversário da Dona Antónia. Nota 18,5.
.Qtª do Crasto Vinhas Velhas 07 - estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês e americano; nariz cativante, muita fruta, especiarias, acidez equilibrada, profundidade, bom final de boca, a meio caminho entre o acessível e o sofisticado; está condenado a ficar sempre no Top da Wine Spectator. Nota 17,5+ (noutras 17/17,5/17,5+).
.Moscatel Roxo Superior 60 - comprado num leilão organizado há já alguns anos pela José Maria da Fonseca; complexo, notas de citrinos e mel, muito espesso e com uma óptima estrutura de boca, mas demasiado doce, final muito longo. Nota 18,5 (noutra 19,5).

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