quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Vinhos em família (XXVIII)

Mais alguns vinhos provados recatadamente em casa, em família, todos a portarem-se bem :
.Konzelmann Vidal 07 Icewine - exuberância aromática, citrinos, mel, acidez a equilibrar o conjunto, grande potência de boca, final longo. Boa surpresa, pois não conhecia esta marca. Nota 18.
.Pintas 04 - uma das 5500 produzidas; complexidade aromática, especiarias, tabaco, acidez equilibrada, elegante e sofisticado, estrutura e bom final de boca. Em forma mais 6/7 anos. Nota 18,5.
.Vale Meão 04 - notas florais, especiado, tabaco e chocolate, elegante e equilibrado, acidez no ponto, madeira discreta, taninos finos, profundidade e final longo. Aguenta bem mais 7/8 anos. Nota 18,5+.
.Qtª das Bageiras Pai Abel 09 - nariz original e complexo, fruta ainda presente, notas florais, um toque de baunilha, madeira discreta, belíssima acidez,estruturado, final muito longo. Todo ele equilibrio e personalidade. Um dos grandes brancos portugueses! Nota 18+.
.Qtª de Pancas Grande Escolha 08 - um dos preferidos do JPM; algo fechado, notas florais, acidez q.b., especiado, concentrado, madeira presente mas sem se impor, alguma rusticidade, bom final de boca. Vai melhorar nos próximos 4/5 anos. Nota 17,5.

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