terça-feira, 8 de janeiro de 2013

2012 : na hora do balanço (V)

Esta lista contempla 10 RESTAURANTES/WINE BARES que frequentei ao longo do ano 2012, quase todos em Lisboa e arredores, com destaque para a componente vínica (serviço, copos, temperaturas, carta de vinhos e oferta a copo), não esquecendo a qualidade da cozinha, o ambiente e o atendimento. Em alguns deles tenho participado em almoços/jantares de vinhos, privados ou públicos.
Não sendo nada fácil hierarquizar estes restaurantes optei, tal como venho fazendo em balanços anteriores, pela ordem alfabética:
.As Colunas (Venda Nova)
.Assinatura
.Casa da Dízima (Paço d' Arcos)
.Corte Inglês (restaurante principal)
.Enoteca de Belém
.Faz Gostos
.Ferrugem (nos arredores de Famalicão)
.Sabores d' Itália (Caldas da Rainha; constou-me que já encerrou, mas não tenho confirmação)
.Tágide (restaurante principal e o Wine & Tapas Bar)
.Umai (Rua dos Poiais e Rua da Misericórdia)
É, no entanto, de inteira justiça destacar 3: Assinatura, Ferrugem e Sabores d' Itália, pela alta qualidade de todos os itens considerados. Outros, entre as largas dezenas de restaurantes visitados, também poderiam constar. É o caso do Feitoria (Altis Belém), Manjar do Marquês (Pombal), Bg Bar (Monte Estoril), Claro! (Paço d' Arcos), 1300 Taberna, Wine Element (Rua Braancamp), Cervejaria da Esquina, Descobre, Canelas de Coelho (Porto), La Ricotta (Porto) e Foral de Melgaço (Melgaço).

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