segunda-feira, 3 de agosto de 2015

Curtas (LXI) : Mercados (Ribeira, Algés e CCB)

1.Mercado da Ribeira
A minha última visita não correu muito bem. Tencionava revisitar a Cozinha da Felicidade, onde tenho tido óptimas experiências, mas desta vez correu mal. Depois de ter pedido e pago um prato de polvo com batata doce, passado algum tempo (demasiado) fui informado que, afinal, não tinham. É uma situação inqualificável, pois quem está na linha da frente tem a obrigação de saber o que pode e não pode vender. É claro que exigi o dinheiro de volta.
Plano B: iscas de bacalhau com arroz de abóbora e hortelã, no Miguel Castro e Silva. Uma delícia!
Acompanhou um copo de Prova Régia Reserva 2013, adquirido na banca da Odete (2,50 €) - nariz exuberante, citrinos evidentes, belíssima acidez, alguma gordura e volume; gastronómico, é, desde que haja, a minha defesa na restauração. Excelente relação preço/qualidade. Nota 17,5.
O vinho foi dado a provar e servida uma quantidade generosa.
2.Mercado de Algés
Abriu recentemente, com uma dimensão aproximada do Mercado Campo de Ourique, mas mais inspirado no Mercado da Ribeira, com tabuleiros, mesas e cadeiras parecidas. No exterior, há uma série de esplanadas, mas nesta altura do ano, está um calor insuportável, o que dificulta a sua utilização durante o dia. No entanto, as bancas não servem vinho, ao contrário do outro acima referido.
Ainda não abanquei, limitei-me a observar e perceber o conceito
Como bancas principais, estão presentes:
.Chicken all Around (do Miguel Laffan, semelhante à que já existe no Mercado da Ribeira)
.Atalho do Mercado e Atalho Burger House
.Pizza2
.Sushic Mercado
.Mister Pig
.Peixe ó Balcão
.A Banca do Petisco
.Natábua
E as secundárias:
.Chá e Café
.Artisani
.Mercado dos Bolos
.Bar (bebidas espirituosas)
.Weel
.Walkamole
.Adega (com uma selecção de vinhos pouco interessante, preçário sem os anos de colheita e quase nada a copo; enfim, não tem nada a haver com a banca da Odete)
3. Mercado do CCB
Complementando o que já disse em "Curtas (LX)...", crónica publicada em 9/6/2015, recomendo mais as seguintes bancas:
.Serra da Estrela (faz parte da cadeia de restaurantes com o mesmo nome): queijos e biscoitos
.Bolos & Bolachas: a única banca onde se pode encontrar o belíssimo bolo regional "Farinha Torrada" de Sesimbra
O próximo Mercado será dia 6 de Setembro (o 1º Domingo do mês).


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