Grupo FJF (3ª sessão) : 1 branco, 1 tinto e 1 fortificado de excepção

O Grupo FJF, novamente reforçado pelo J(uca), reuniu no Magano que dispensa apresentações (gastronomia e serviço de vinhos de qualidade).
Voltou a ser provado:
.Messias Dry Old (a mesma garrafa que foi levada para o almoço, no âmbito do Grupo dos 3, referida na crónica do dia 10) - achei-o mais complexo, com a componente iodo mais presente. Nota 17,5 (na outra situação 17).
Desfilaram, às cegas:
.Mapa Vinha dos Pais 2015 (12,5 % vol.; levado por mim) - com base nas castas Rabigato, Viosinho, Arinto e Gouveio, estagiou 12 meses em barrica; nariz francamente positivo, presença de citrinos, fresco e mineral, acidez fabulosa, volume e final de boca assinaláveis. Complexo e gastronómico, ainda não atingiu o patamar do 2013, um dos grandes brancos portugueses, mas para lá caminha. Nota 17,5+.
Acompanhou as entradas habituais. Voltei a prová-lo no final do repasto com os queijos. Ligação perfeita!
.Qtª da Vacariça Tonel 23 Terroir da Cardosa Garrafeira 2011 (12,8 % vol.; levado pelo Frederico) - um dos Baga Friends; 100 % Baga, estagiou 18 meses em barrica; aroma intenso, boa acidez, notas vegetais e de lagar, volume médio e final de boca persistente. De momento algo desequlibrado, há que esperar por ele mais 10/20 anos. Nota 17.
.Vinha Othon Reserva 2008 (14 % vol.; levado pelo João) - com base nas castas Touriga Nacional, Jaen e Tinta Roriz, estagiou em cascos de carvalho francês; ainda com fruta, acidez equilibrada, especiado e complexo, taninos civilizados, volume apreciável e final de boca persistente. A beber nos próximos 9/10 anos. Nota 18,5 (noutra situação, também 18,5).
Estes 2 tintos maridaram com um joelho de vitela e batata no forno.
.FMA Bual 1964 (da garrafeira do Juca) - presença de frutos secos, notas de iodo, caril e brandy, vinagrinho no ponto, volume notável e final de boca interminável. Foi a 20ª garrafa que provei deste grande Madeira! Nota 19.
Foi mais uma bela jornada no Magano, ao nível dos enófilos mais exigentes.