terça-feira, 18 de setembro de 2018

Espaços de restauração : algumas surpresas (II)

2.Mestrias Nova Tasca (Largo da Paz,22B à Ajuda) - 4*
Este restaurante ocupou o espaço do A Paz, mais conhecido pela casa do Eusébio e outros futebolistas.
Agora é um restaurante de petiscos e de alguns pratos emblemáticos que não se encontram noutros lados, como é o caso do arroz de choco com sua tinta. Divinal! Na ementa constam 10 petiscos (doses avantajadas), 9 pratos e 4 sobremesas e, ainda, um aviso aos clientes: "nem sempre há de tudo e às vezes há coisas novas".
Tudo o que comi ou provei tinha qualidade. Para além do citado arroz, nota alta para as moelas, os cogumelos e a mousse de alfarroba.
As mesas, despojadas, são de pedra e os guardanapos de papel. No exterior, uma bela esplanada. Serviço eficiente, nada atascalhado, e simpático.
Quanto à componente vínica, inventariei 1 espumante, 8 brancos (4 a copo), 3 rosés (1) e 10 tintos (4). Na lista constam os anos de colheita, o que não acontece na maioria dos restaurantes que conheço, mas lamentavelmente os tintos estão à temperatura ambiente, ou seja, quentes!
Optei por um copo do branco Lua Cheia em Vinhas Velhas 2017 (15,5+). A garrafa veio à mesa e o vinho dado a provar num bom copo e servido por 2 vezes, a pedido.
Vale a pena conhecer este Mestrias, quanto mais não seja para comer o arroz de choco.

3.La Risotteria (Rua do Ouro, 265 - 1º) - 3,5*
Confesso que hesitei em incluir nas surpresas este espaço de restauração, devido à sua componente vínica que é muito fraca. Mas a qualidade das restantes componentes convenceram-me.
O espaço, situado no 1º andar de um hotel (The Lift Boutique Hotel), é acolhedor e bem decorado, com as mesas bem aparelhadas e guardanapos de pano.
Ementa à base de risottos, adequada ao nome da casa, muito originais e saborosos, mas algo pesados nesta altura do ano. A repetir a experiência com o tempo mais frio.
Serviço profissional e muito sipático.
Quanto à componente vínica, a lista é curta, muito centrada nos vinhos italianos, copos fraquitos e tintos à temperatura ambiente. A copo, só o da casa, que nem sequer o registei. A garrafa veio à mesa e dado a provar.
Tem, ainda, um menu de almoço a 12 € (couvert, entrada, prato e sobremesa), sem bebidas.

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