Revista de Vinhos : 15 anos de prémios (IV)

Analisado o Douro, desçamos até ao Alentejo, a 2ª região mais premiada, com 72 Excelências. Começou com 2 prémios em 1997 e terminou em 2011 com 6, atingido o pico com 8 em 2006.
A metodologia será a mesma que utilizei nos vinhos do Douro: produtores com mais Excelências e, em caso de empate, por ordem cronológica.
.Herdade do Esporão - 10 : Reserva 96, Garrafeira 97, 01, 03, 05, 07 e 08, Aragonês 00, Touriga Nacional 01, Torre do Esporão 04
.Fundação Eugénio Almeida - 9 : Pera Manca 91, 94, 95, 97, 98 e 03, Scala Coeli 07, 08 e 09
.João Portugal Ramos - 6 : Vila Santa 97 e 99, Marquês de Borba Reserva 97, 00 e 03, Qtª da Viçosa 02
.Cortes de Cima - 6 : Incógnito 98, 00 e 01, Reserva 01, 04 e 08
.Herdade dos Coelheiros - 4 : Garrafeira 96, 99, 00 e 01
.Herdade do Mouchão - 4 : Mouchão Tonel 3-4 99, 01 e 05, Mouchão 06
.Francisco Nunes Garcia - 3 : Francisco Nunes Garcia 01, António Maria 02 e 06
.Júlio Bastos - 3 : Dona Maria Reserva 04 e 06, Júlio Bastos  Alicante Bouschet 04
.Qtª do Mouro - 3 : Qtª do Mouro 00, 01 e 03
.Gabriel Francisco Dias - 3 : Vale de Ancho 01, 03 e 04
.José Maria da Fonseca - 2 : D'Avillez Garrafeira 91, José de Sousa Mayor 97
.Caves Aliança - 2 : T Qtª da Terrugem 99 e 01
.Soc. Agr. Qtª do Carmo - 2 : Qtª do Carmo Reserva 00 e 04
.Herdade dos Grous - 2 : Reserva 04 e 06
.Solar dos Lobos - 2 : Grande Escolha 08 e 09
.apenas com 1 Excelência : Herdade do Perdigão Reserva 04, Paulo Laureano Alicante Bouschet 05, Rui Reguinga Terrenus Reserva 04, Zambujeiro 04, Casa Agr. Antana Ramalho Avó Sabica 04, Monte da Cal Vinha Saturno 04, António Saramago Dúvida 05, Grande Rocim Reserva 07, Altas Quintas Obsessão 04, Maria das Malhadinhas 07 e Tiago Cabaço Blog 09.
Destaque para as grandes empresas lentejanas, Herdade do Esporão e Fundação Eugénio Almeida. A seguir, mas a uma confortável distância, João Portugal Ramos e Cortes de Cima.

Os 2 Jorges em Lisboa e arredores

Não há fome que não dê em fartura. Assim, em menos de 1 semana, vamos ter 2 jantares vínicos imperdíveis.
.Dia 1 de fevereiro (20h30) - Jorge Moreira, com os seus Poeiras, no restaurante As Colunas, na Venda Nova, em parceria com a Garrafeira Néctar das Avenidas
.Dia 5 de fevereiro (20h) - Jorge Serôdio Borges, com a Qtª do Passadouro, no Restaurante Rubro, em Lisboa (Campo Pequeno)
Para quem não puder ir aos 2, não vai ser nada fácil a decisão.

Comemorar os 50 anos (versão 2013)

Está na hora de comemorar os 50 anos de qualquer coisa, seja o nascimento, o casamento, o divórcio ou outro pretexto. Encontrei, em Lisboa, alguns Porto Colheita 1963 (não refiro os Vintage por terem custos proibitivos), cujos preços se referem a finais de 2012 ou início deste ano. Não garanto que algum deles tivesse sido, entretanto, actualizado.
.Burmester
..Corte Inglês - 389 €
..Casa Macário - 330
..Manuel Tavares - 388
.Messias
..Corte Inglês - 229
..GN Cellar - 164
..Napoleão - 260
..Rei do Bacalhau - 195
.Barros
..GN Cellar - 240
..Pérola do Arsenal - 120
.Qtª do Castelinho
..GN Cellar - 89
.Dalva White
..Casa Macário - 125
..Napoleão - 200
Lamentavelmente, o Solar do Vinho do Porto, não tem qualquer referência deste ano.
Diferenças de preços abismais! Sem comentários...

Revista de Vinhos : 15 anos de prémios (III)

Como já referi, a Região do Douro é a que mais conseguiu obter prémios Excelência em tintos, 105, contra 72 do Alentejo, a 2ª região mais premiada. No entanto, se analisarmos quem foram os melhores enólogos (ENO), produtores revelação (REV), produtores (PRO) e empresas (EMP) destas regiões, notam-se algumas assimetrias. Ou seja, comparando o Douro com o Alentejo :
ENO - 5/8, REV 2/10, PRO 4/2 e EMP 7/4, sendo o total de agentes premiados de 18 para o Douro e 24 para o Alentejo. Dito de outra maneira, o Douro tem francamente mais Excelências, mas menos agentes premiados.
Será também interessante lembrar, ano a ano, os eleitos pela RV, com a indicação da categoria onde se inserem:
.1997 - Anselmo Mendes (ENO) (a meias com os Vinhos Verdes)
.1998 - José Maria Soares Franco (ENO) e Sogrape (EMP) (em conjunto com o Dão)
.1999 - Domingos Alves  Sousa (PRO) e Real Companhia Velha (EMP)
.2000 - nenhum
.2001 - Qtª Vale Meão (REV)
.2002 - João Nicolau de Almeida (ENO)
.2003 - Qtª do Crasto (PRO)
.2004 - Lavradores de Feitoria (PRO)
.2005 - nenhum
.2006 - Domingos Alves de Sousa (PRO), Dão Sul (EMP) (Também abrange o Dão e a Bairrada) e Niepoort (EMP)
.2007 - Qtª do Portal (EMP)
.2008 - nenhum
.2009 - Jorge Moreira (ENO)
.2010 - Francisco Olazabal (ENO) e Sogrape (EMP)
.2011 - Qtª dos Frades (REV) e Duorum Vinhos (EMP)
Cruzando esta lista com a dos vinhos Excelência, saltam à vista algumas omissões no que diz respeito a enólogos, algumas delas de bradar aos céus. Assim:
.A Qtª do Crasto, a mais premiada em vinhos, só alcançou o prémio Produtor, ficando ignorada a equipa de enologia
.Tanto o Dirk Niepoort, um dos grandes senhores do Douro, como o Luis Seabra, também não foram distinguidos; apenas foi agraciada a empresa, ex-aequo com a Dão Sul
.Talvez ainda mais polémico, o casal de enófilos mais mediático de Portugal (Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares da Silva) nunca foram premiados, o que não se entende de todo. Para que conste, em conjunto tiveram 6 vinhos Excelência, o Pintas 01, 03, 04, 05, 07 e 09. Mais, a título individual, a Sandra teve mais 4 Excelências, o CV 04, 06, 07 e 08, e o Jorge mais 2, o Passadouro Reserva 08 e 09. Surrealismo puro!
A propósito, na crónica "Rescaldo dos Prémios 2011 da Revista de Vinhos", publicada em 12/2/2012, já tinha posto o dedo na ferida, em relação ao Jorge, o que provocou uma resposta do João Paulo Martins e uma contra-resposta minha.

Revista de Vinhos : 15 anos de prémios (II)

Esta crónica é dedicada aos vinhos tintos do Douro (os brancos ficarão para outra ocasião) que foram contemplados com o prémio Excelência, desde 1997 até 2011. Começou modestamente em 1997, apenas com 2 Excelências e terminou em 2011 com 10. O pico foi alcançado em 2009 com 12 prémios.
A ordem é por quantidade de prémios atribuidos ao produtor e, em caso de empate, por ordem cronológica.
.Qtª do Crasto - 11 : Reserva 97, Vinha da Ponte 00, 03, 04 e 07, Maria Teresa 01, 05, 07 e 09, Touriga Nacional 01 e 05
.Niepoort - 10+ : Batuta 00, 03, 04, 05 e 09, Charme 04, 05, 06 e 08, Robustus 05, Doda 07 (a meias com o Alvaro de Castro, Dão)
.Casa Ferreira - 9 : Barca Velha 91, 95, 99 e 00, Qtª da Leda 97, 99, 01 e 08, Antónia Adelaide Ferreira 08
.Qtª do Vale Meão - 9 : Vale Meão 99, 00, 01, 03, 04, 05, 07, 08 e 09
.Domingos Alves de Sousa - 8 : Qtª da Gaivosa 95 e 08, Qtª Vale da Raposa 99, Abandonado 04 e 07, Reserva Especial 03 e 04, Vinha do Lordelo 07
.Wine & Soul - 6 : Pintas 01, 03, 04, 05, 07 e 09
.Qtª do Vallado - 4 : Vallado Reserva 99, 00, 03 e 08
.Qtª Vale D. Maria - 4 CV Curriculum Vitae 04, 06, 07 e 08
.Dão Sul - 3+ : Qtª das Tecedeiras T. Nacional 01, Reserva 05 e 07, Dourat 03 (lote Douro/Priorato)
.Ramos-Pinto - 3 : Duas Quintas Reserva 92 e 94, Reserva Especial 99
.Lavradores de Feitoria - 3 : Três Bagos Grande Escolha 01, 03 e 04
.Jorge Nobre Moreira - 3 : Poeira 06, 07 e 09
.Qtª do Fojo - 2 : Fojo 96 e 00
.Symington Family - 2 : Chryseia 00 e 01
.Qtª de Roriz - 2 : Qtª de Roriz Reserva 00 e 01
.Campo Ardosa - 2 : Campo Ardosa RRR 00 e Campo Ardosa 01
.Bago de Touriga - 2 : Gouvyas Vinhas Velhas 01 e 05
.Jorge Rosas - 2 : Qtª da Touriga Chã 07 e 08
.Qtª do Passadouro - 2 : Passadouro Reserva 08 e 09
.Qtª do Infantado - 2 : Qtª do Infantado Reserva 05 e 07
.Qtª do Noval - 2 : Qtª do Noval 05 e 08
.e apenas com 1 prémio Excelência : Poças Reserva 00, Barros Grande Escolha 99, Brunheda Vinhas Velhas, ME & JBC 01, Azeo Reserva 07, Qtª dos Quatro Ventos Reserva 01, Qtª do Portal Auru 01, Vértice Grande Reserva 03, Aneto Grande Reserva 06, La Rosa Reserva 09, Qtª da Gricha 07, Qtª dos Frades 08 e Duorum Vinhas Velhas Reserva 09.

Revista de Vinhos : 15 anos de prémios (I)

A pouco menos de 3 semanas para mais uma gala organizada pela RV, já conhecida pelos "Óscares" do Vinho, meti-me numa colossal tarefa de inventariação dos prémios atribuídos, ao longo de 15 anos, com especial incidência nos vinhos considerados de Excelência e em quem os criou e produziu, ou seja, nas categorias Enólogo, Revelação, Produtor e Empresa, deixando para trás as Cooperativas que, em meu entender, em nada contribuiram para as Excelências.
Foram 15 festas, com jantares e distribuição de prémios, um grande e louvável incentivo, em relação aos agentes envolvidos, embora quase todas a estenderem-se para além do razoável. Excesso de prémios e muitos tempos mortos, é a minha opinião. Aliás participei em 12, desde a 1ª, realizada em Fevereiro 1998, no Hotel do Bussaco, se a memória não me atraiçoa, até à festa dos prémios de 2008, em Fevereiro 2009.
Ao longo destes 15 anos, 358 vinhos (286 de mesa/consumo e 72 fortificados) foram considerados de Excelência, começando apenas com 15 em 1997 e terminando com 30 em 2011. Desagregando:
.Espumantes - 8
.Brancos - 33
.Tintos Douro - 105
.idem Dão - 22
.idem Bairrada (inclui os Regionais Beiras) - 23
.idem Estremadura - 7
.idem Ribatejo - 4
.idem Setúbal (inclui Palmela e a antiga Terras do Sado) - 12
.idem Alentejo - 72
.Vinho do Porto - 58
.Vinho da Madeira - 6
.Moscatéis - 8
O Douro é o grande vencedor, logo seguido do Alentejo, o que era previsível e pacífico. O que já não se entende é que o Vinho da Madeira, uma das melhores bebidas de todo o mundo, tivesse ficado entalado entre a Estremadura e o Ribatejo, com uma quantidade de Excelências ridícula.
Em próxima crónica analisarei o Douro (tintos) e, se tiver tempo e paciência, antes de serem conhecidos os resultados de 2012, continuarei com outras Regiões.

Curtas (IV)

1.Fugas
Li no Fugas de 12 de Janeiro o artigo "Os 20 vinhos que mais impressionaram em 2012". Trata-se de uma escolha dos jornalistas Pedro Garcias, Manuel Carvalho e José Augusto Moreira, a funcionar como contra-ponto da escolha do Luis Lopes já aqui mencionada. Também elegeram 15 vinhos de mesa/consumo e 5 fortificados. Só que nesta categoria, para além de 2 Vintage, 1 Colheita e 1 Tawny muito velho, consta 1 Madeira, o Blandy Verdelho 84. Fez-se justiça!
Por outro lado abstiveram-se de palpitar preços. De facto, é preferível estar calado do que debitar disparates.
2.Cozinha Velha
Este restaurante da Pousada D. Maria I, no Palácio de Queluz, continua com o cozido à portuguesa, em serviço de bufete, aos almoços de Domingo (25 € por pessoa).
Já lá não ia há cerca de 2 anos mas, para espanto meu, está tudo na mesma quanto a vinhos. A carta de vinhos não evoluiu: continua a omissão dos anos de colheita, a oferta é confrangedoramente fraca, os preços altos e o vinho a copo resumido ao da casa. Um cartão amarelo ao Grupo Pestana!
3.Fonte Santa
Em visita recente comi uma garoupa no forno de chorar por mais. Antes da dita, uma sopa de cação bem saborosa e, a fechar, um strudel de maçã de qualidade. Os vinhos, oferta do anfitrião, portaram-se muito bem:
.Nostalgia Alvarinho 11 - aroma intenso, notas tropicais, acidez equilibrada, belíssima estrutura; foi o que combinou melhor com a garoupa. Uma boa surpresa. Nota 17,5+.
.Soalheiro Alvarinho 1ª Vinhas 11 - mais mineral, mais elegante e mais persistente, mas não ligou tão bem com a garoupa. Nota 17,5 (noutras situações 17,5+/17,5).
.Moscatel  António Saramago Reserva 07 - citrinos, mel, frutos secos, muito fresco, corpo e final de boca médios. Nota 16,5 (noutra 17).
4.Saca Rolhas milagroso
Na crónica Vinhos em família (XL), publicada em 17/1/2013, a abertura das garrafas Blandy Terrantez 69, Marquês de Borba Reserva 97 e Gilbert's Vintage 99, só foi possível graças ao meu saca rolhas de lâminas, que tem praticado autênticos milagres. Todos os enófilos que se prezem deveriam ter um.