Esta última sessão deste grupo alargados de enófilos (5 casais e 1 single) foi da responsabilidade do Frederico que escolheu o novo Magano e pôs à prova 10 vinhos (1 champanhe, 1 espumante, 6 tintos do Douro de 2014, 1 Porto Vintage e 1 Madeira).
O novo Magano que abriu ao lado do antigo é um espaço requintado, continuando com boa comida de tacho, serviço profissional e copos Spiegelau topo de gama e, ainda, alguns Schott.
Quanto aos vinhos, o champanhe Marguet Cramant 2019 Grand Cru o espumante Vadio Perpetuum 2007 e outras colheitas não me impressioaram.
Estes 2 vinhos harmonizaram com uma série de entradas (cogumelos, empadas, favinhas com enchidos, bacalhau com grão, peixinhos da horta e ovos com farinheira).
Com um arroz de pombo, foi provada/bebida a 1ª série de tintos de 2014, onde se destacou o Vale Meão (99 pontos no James Suckling e 94 no Parker), seguido do Pintas (92 pontos no Parker e 91 na Wine Spectator) e do Manoella Vinhas Velhas (92 pontos na Decanter e na Wine Spectator).
A minha classificação:
.Quinta do Vale Meão - 19
.Pintas - 18,5
.Manoella Vinhas Velhas - 18
Com uma vitela no forno, avançou a 2ª série de tintos de 2014, onde brilhou o Reserva Especial que está em grande forma, seguido do Legado e, por fim , o Vinha da Ponte (93 pontos no Parker e 91 na Wine Spectator), a desilusão (relativa) da prova.
A minha classificação:
.Reserva Especial - 19,5
.Legado - 19
.Vinha da Ponte - 18,5
Com um "pijama" de sobremesas provámos o
.Taylor's Vintage 1985 (93 pontos na Wine Spectator) - 18
E a fechar, com umas amêndoas torradas, marchou o
.Artur Barros e Sousa P. J. L. Malvasia 1880 - 19+
Foi mais uma grande sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado Frederico!
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