Grupo dos 3 (95ª sessão) : uma novidade vinda da Madeira

 Esta última sessão deste grupo de enófilos da linha dura foi da responsabilidade do João e decorreu no Belmiro. Boa comida de tacho, bons copos Schott e TV apagada a pedido.

Desfilaram, às cegas:

.Poejo d'Algures 2019 (Lisboa) - enologia da Sandra Tavares da Silva e lote da responsabilidade do Pedro Garcia e do João Quintela; com base nas castas Viosinho (70 %) e Arinto (30 %), estagiou 4 meses em barricas usadas; presença de citrinos e algum tropical, boa acidez, algum amanteigado, volume e final de boca médios (12 % vol.). Elegante e harmonioso. Nota 17,5.

Este branco acompanhou as entradas (queijo fresco, empadas e ovos à Belmiro) e o prato de lulas frescas grelhadas com batatas salteadas.

.Quinta Seara d' Ordens Vinhas Velhas Reserva 2015 - com base nas castas Touriga Nacional, Tuoriga Franca e Tinta Roriz em vinhas velhas, estagiou 24 meses em barricas novas de carvalho francês e mais 12 em garrafa; nariz evidente, ainda com fruta vermelha, acidez no ponto, algum especiado, taninos presentes e civilizados, algum volume e final de boca (14 % vol.). Fresco e gastronómico. Nota 17,5.

Este tinto harmonizou com uma assadura de porco e arroz de míscaros.

.Justino's Fanal Extra Reserve 15 Anos (garrafa nº 845/1000) - com base nas castas Sercial e Terrantez; cítrico, frutos secos, algum vinagrinho, notas de iodo e caril, boa estrutura e final de boca longo. Uma novidade vinda da Madeira. Nota 18.

Este fortificado maridou com marmelos assados.

Foi mais uma boa sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado João!

Novamente a Adega do Cartaxo

 Há cerca de 6 meses estive numa sessão comemorativa dos 70 anos da Adega do Cartaxo e publiquei uma crónica sobre essse evento:

"Adega do Cartaxo 70 anos depois..."

Recentemente fui um dos convidados, entre bloguistas, escanções, jornalistas de vinhos, representantes de garrafeiras e de restaurantes, para a apresentação de uma nova marca com a palavra TEJO em destaque (1 branco e 1 tinto) que ficou a cargo do Pedro Gil, o responsável pela enologia da casa. 

.Adega do Cartaxo TEJO Fernão Pires 2022 - 2960 garrafas produzidas; com base na casta Fernão Pires (100 %), estagiou 4 meses em barrica e mais 14/15 na garrafa; presença de citrinos e fruta de caroço, algum tropical, boa acidez, notas amanteigadas, madeira bem casada, volume e final de boca de registar. Com uma excelente relação preço/qualidade, é uma boa aposta. Nota 17,5+.

.Adega do Cartaxo TEJO Castelão 2023 - 6045 garrafas produzidas; com base na casta Castelão (100 %), estagiou 3/4 meses em inox; muito frutado e fresco, ténue especiado, taninos dóceis, algum volume e final de boca. Elegante sem esmagar, falta-lhe complexidade. Menos ambicioso do que o branco. Nota 16,5.

Resta dizer que o evento, bem organizado pela Joana Pratas, decorreu no restaurante Sauvage CCB e os copos eram Zwiesel, o topo de gama da Shott.

Grupo ad-hoc (14ª sessão)

 Este grupo de enófilos voltou a reunir no Salsa & Coentros. Boa comida de tacho, bons copos Schott na mesa e serviço de vinhos à altura dos acontecimentos.

Desfilaram às cegas:

.Porta dos Cavaleiros Reserva Especial 2017 (1 das 2800 garrafas, levada por mim) - 93 pontos na Fugas (separata do Público); com base nas castas Encruzado (85 %) e Malvasia Fina (15 %); presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, bem estruturado e final de boca extenso (13 % vol.). Fresco e gastronómico, com uma excelente relação preço/qualidade. Nota 18,5.

.Kompassus Private Selection 2019 (1 de 2000 garrafas levada por mim) - com base nas castas Arinto (50 %) e Cercial (50 %), estagiou 7 meses em barricas novas e usadas; presença de citrinos e fruta de caroço, belíssima acidez, algum amanteigado, volume de referir e final de boca longo (12 % vol.). Harmonioso e complexo, um grande branco em qualquer parte do mundo. Nota 19.

Estes 2 brancos harmonizaram com as entradas (queijo fresco, cogumelos, empadas e ovos mexidos).

.San Joanne Escolha 2020 (garrafa levada pelo João) - 90 pontos no Parker; com base nas castas Arinto, Avesso e Trajadura; cítrico e mineral, acidez crocante, algum volume e final de boca (13 % vol.). Fresco e equilibrado. Nota 17,5.

Este branco maridou com Pataniscas de Bacalhau e arroz de feijão.

.Quanta Terra Inteiro 2008 (garrafa levada pelo Arménio) - Prémio Ecelência da Revista de Vinhos; com base na casta Touriga Nacional (100 %), estagiou 3 anos em barricas novas e 6 em cubas de cimento; ainda com fruta preta, belíssima acidez, algum especiado, taninos bem presentes mas civilizados, volume e final de boca de registar (14 % vol.). Complexo e ainda cheio de juventude, a beber nos próximos 7/8 anos. Nota 18,5.

Acompanhou pato assado com arroz de miúdos, mas não ligou muito bem (os 2 primeiros brancos ligaram melhor).

.Blandy's Bual 30 Anos (garrafa levada pelo J. Rosa) - 92 pontos no Parker. Presença de citrinos e algum vinagrinho, notas de iodo e caril, taninos bem presentes e civilizados, grande volume e final de boca interminável. A Madeira no seu melhor! Nota 19.

Este fortificado acompanhou um bolo de chocolate.

Mais uma boa sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado a todos!

Curtas (CLXV) : Enoturismo na Bairrada, Festa do Espumante e Néctares do Alentejo

 1.Enoturismo na Bairrada

A 12ª edição vai decorrer em 21 e 22 Novembro no Centro de Congressos de Aveiro.

Mais informações em www.enoturismodocentro.pt

2.Festa do Espumante

Vai ter lugar no Largo do Mercado em Melgaço nos dias 22 (das 11 h às 03 h), 23 (idem) e 24 Novembro (das 11 h às 20 h).

Mais informações em www.festadoespumante.com

3.Néctares do Alentejo

Com organização da Garrafeira Néctar das Avenidas, vai decorrer no dia 23 Novembro (das 14 h às 19 h) no Hotel Real Palácio, em moldes idênticos ao BairraDão.

Está confirmada a presença de 32 produtores alentejanos. 

Grupo dos 6 (38ª sessão) : um Colheita centenário, um Madeira do século XIX e 2 tintos de excepção

 Mais uma grande sessão deste grupo de enófilos, embora desfalcado de um dos seus elementos.

O restaurante escolhido foi o Via Graça. Gastronomia de qualidade, serviço de vinhos de 5 * a cargo do escanção Fernando Zacarias e copos Riedel na mesa (um luxo!).

Desfilaram:

.1808 Sauvignon Blanc 2022 Beira Interior (garrafa levada pelo Juca) - presença de citrinos e notas vegetais, bela acidez, algum amanteigado, volume e final de boca acima da média (12,5 % vol.). Correcto e gastronómico, a portar-se bem, embora sem apaixonar. Nota 17,5.

Este branco maridou com as entradas (croquetes, recheio de sapateira, manteiga de cabra,...) e Bacalhau à Braz.

.Pintas 2014 (levada pelo Frederico) - 92 pontos no Parker e 91 na Wine Spectator; com base em vinhas velhas, estagiou 20 meses em barricas de carvalho francês (70 % novas e 30 % usadas); nariz presente, ainda com fruta vermelha, acidez fabulosa, algum especiado, taninos bem presentes, boa estrutura e final de boca longo (14,5 % vol.). Complexo e muito equilibrado, a consumir nos próximos 10 a 12 anos. Nota 18,5+.

.Reynolds Grande Reserva 2014 (levada por mim) - 92 pontos no Parker e 19 na prova de tintos de 2014, 10 anos depois, organizada pela revista Grandes Escolhas; com base nas castas Alicante Bouschet (80 %), Cabernet Sauvignon (10 %) e Syrah (10 %), estagiou 18 meses em carvalho francês e mais 18 na garrafa; nariz evidente, algum afruta presente, acidez no ponto, medianamente especiado, taninos civilizados, algum volume e final de boca (14,5 % vol.). Delicado e harmonioso, a beber nos próximos 5/6 anos. Nota 18,5.

Estes 2 tintos acompanharam o Bacalhau e harmonizaram muito bem com porco preto de bolota grelhado e mil folhas de batata.

.Caves São João Apartado 1 Colheita Tardia 2018 (levada pelo João) - com base nas castas Semillon e Alvarinho, estagiou em barricas usadas mais de 18 meses; notas cítricas com predominância de tangerina, bela acidez, volume e final de boca discretos (14,6 % vol.). Nota 17.

.Graham's Colheita 1920 ? (levada pelo Adelino) - Nariz apelativo, presença de citrinos, acidez evidente, notas de iodo e caril, boa estrutura e final de boca interminável. Um grande e complexo fortificado que levaria para a tal ilha deserta. Nota 19,5.

.Artur Barros e Sousa PJL Malvasia 1880 (levada pelo Adelino) - presença de citrinos, algum vinagrinho, notas de iodo brandy, volume e final de boca notáveis. A beber com todo o respeito, embora o primeiro choque aromático não me tenha agradado. Nota 18.

O CT e os 2 fortificados acompanharam frutos secos e leite de creme.

Mais uma sessão memorável de convívio, comeres e beberes. Obrigado a todos!

Curtas (CLXIV) : Vinho em Beja, Enoturismo, Wine Tourism, Adega José de Sousa e Caves Calém

 1.Vinhos em Beja

Já começou a 5ª edição da Semana Gastronómica do Vinho em Beja e termina em 10 Novembro.

Mais informações em www.cm-beja.pt.

2.Enoturismo

O Dia Mundial do Enoturismo vai ser assinalado em parceria com a Rota do Alvarinho em 9 e 10 Novembro.

Mais informações em www.rotadoalvarinho.pt.

3.Wine Tourism

.O Wine Tourism TV foi recentemente lançado pela Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO), liderada pela Maria João de Almeida.

Os seus programas podem ser vistos em www.winetourism.tv.

4.Adega José de Sousa

"Entre castanhas e vinhos, celebra-se o São Martinho na Adega José de Sousa".

Pode celebrar-se até 30 Novembro ou às 11 h ou às 15 h.

Para contactos: josedesousa@jmfonseca.pt.

5.Caves Calém

"Caves Calém abrem época natalícia com almoços e jantares temáticos - para empresas ou entre amigos e família".

Para contactos: eventos@sogevinus.com.

Provar vinhos com a Decante

 Fui, uma vez mais, convidado pela Decante Vinhos para provar vinhos do seu portefólio. Neste blogue tenho registado todas as provas com a Decante, a partir de 2010. Considero a Decante a distribuidora nacional com a melhor selecção de vinhos.

Este ano o evento decorreu numa das salas do Pestana Palace, onde estavam 44 bancas de vinhos nacionais mas também estrangeiros. Bons copos, um catálogo de luxo e uma boa organização, com tudo a correr sobre esferas.

Provei apenas vinhos brancos para não "baralhar" o palato. Foram 29, uma ínfima parte do que lá estava. Destes destaco 18:

Com 18,5 (7)

.CH by Chocapalha Vinhas Velhas 2021 (Lisboa)

.Insula Arinto dos Açores 2020 (Açores)

.Kompassus Private Selection 2020 (Bairrada)

.Lacrau Garrafeira 2018 (Douro)

.Marquesa do Cadaval 2021 (Tejo)

.M.O.B. Gauvé 2019 (Dão)

.Quinta da Pellada Encruzado 2022 (Dão)

Com 18 (11)

.Conceito 2021 (Douro)

.Dona Maria Arinto Reserva 2021 (Alentejo)

.Guru Vinha da Calçada 2021 (Douro)

.Herdade Grande Roupeiro Vinhas Velhas 2022 (Alentejo)

.Marcus Hehn Cerceal Grande Reserva 2021 (Távora-Varosa)

.Natus 2023 (Alentejo)

.Poças Reserva 2022 (Douro)

.Poeira 2023 (Douro)

.Sidónio de Sousa Reserva 2021 (Bairrada)

.Soalheiro Reserva Alvarinho 2022 (Vinhos Verdes)

.Talentus Memórias 2022 (Douro)

Outubro 2016 : o que aconteceu aqui há 8 anos

 Das 12 crónicas publicadas no decorrer de Outubro 2016, destaco estas 5:

."Enoturismo no Dão (I) : uma jornada inesquecível"

."Enoturismo no Dão (II) : Paço dos Cunhas de Santar"

."Enoturismo no Dão (III) : Casa da Insua"

."Enoturismo no Dão (IV) : Casa da Passarella"

."Enoturismo no Dão (V) : Quinta Madre de Água"

Recordando uma viagem enogastronómica no Dão, organizda pela agência Tryvel (Rui Nobre) e que contou com a presença da Maria João de Almeida, uma excelente comunicadora.