quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

2013 : na hora do balanço (VII)

Com esta crónica dou por encerrado o balanço do ano passado. Começo pelas crónicas mais lidas desde sempre, uma vez que o sistema não me permite o acesso às estatísticas de cada ano. Segue-se a indicação dos países de origem, quanto ao acesso ao meu blogue (ou terá a haver com o servidor?). Em qualquer dos casos, indico entre parêntesis a posição obtida em 2012.

- As crónicas mais lidas:
1.Almoço na Maria Pimenta 22/8/2010 (1)
2.Novos vinhos da Casa da Passarela 4/7/2013 *
3.Novo Formato+ (13ª sessão) 18/10/2013 *
4.Júlia Vinagre: uma grande senhora... 13/1/2012 *
5.Prova de vinhos no Ritz com a Decante 5/11/2013 *
6.Dão à Prova, mais uma vez 14/9/2013 *
7.Quadro de Honra dos Vinhos do Porto 12/8/2013 *
8.Almoço no Cantinho do Avillez 10/9/2011 (2)
9.Vinhos do Alentejo 24/10/2013 *
10.Pasmem-se, enófilos de todo o mundo 22/3/2012  (3)
As crónicas assinaladas com * não estavam no top de 2012

-Os países de origem
1.Portugal (1)
2.E.U.A. (2)
3.Ucrânia * (!?)
4.Alemanha (6)
5.França (3)
6.Rússia (5)
7.Brasil (4)
8.Reino Unido (8)
9.Espanha *
10.Indonésia * (!?)
Os países assinalados com * também não constavam no top de 2012

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

2013 : na hora do balanço (VI)

A crónica de hoje é dedicada aos espaços de restauração (restaurantes e bares de vinhos) eleitos, dentro das dezenas que frequentei ao longo do ano 2013. Alguns deles foram cenário de jantares vínicos ou de almoços com grupos de prova. A selecção, por ordem alfabética, foi feita, em primeiro lugar, pela qualidade da componente vínica (serviço, temperaturas, copos, carta de vinhos e oferta a copo), não esquecendo a componente gastronómica, o atendimento e o ambiente.
.Assinatura
.Casa da Dízima
.Chefe Cordeiro
.Corte Inglês (restaurante principal)
.Descobre
.Enoteca de Belém
.Feitoria (Altis Belém)
.Jacinto
.Manjar do Marquês
.Sabores d' Itália
Não estão neste top 10, mas podiam estar: A Commenda, Aura, Guarda Real e Rubro Avenida.
Seria interessante saber quais os espaços de restauração, desta lista, agraciados com um diploma de qualidade, atribuído pela ViniPortugal, mas não tenho informação disponível.
Há alguém que possa ajudar? 

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

2013 : na hora do balanço (V)

Chegou a vez dos fortificados (Porto, Madeira e Moscatel), provados exclusivamente ao longo do ano 2013:
1.Blandy Bual 1920
2.FMA Bual 1964
3.FEM Verdelho Muito Velho
4.Blandy Terrantez 1969, 1975 e 1977
5.Fonseca Guimaraes Vintage 1976
6.Moscatel do Douro Secret Spot
7.Adega do Torreão Terrantez 1870
8.Blandy Cerceal 1966
9.Blandy Verdelho 1977
10.Blandy Malvasia 1985
Também poderiam ter sido incluídos o Blandy Bual 1977, Blandy Bual Colheita 1991, Taylor's Vintage 1994 e Moscatel de Setúbal Alambre 20 Anos da José Maria da Fonseca.
De salientar, nesta selecção, a acentuada presença da Blandy, um Madeira do século XIX, um Vintage de uma 2ª marca e um Moscatel do Douro.

domingo, 5 de janeiro de 2014

2013 : na hora do balanço (IV)

A crónica de hoje é dedicada aos tintos que mais me entusiasmaram no decorrer de 2013, uns provados às cegas e outros com o rótulo à vista.
1.Qtª do Crasto T.Nacional 2005 e 2004
2.Três Bagos Grande Escolha 2005
3.Kompassus Private Selection Baga 2005
4.Qtª da Falorca Garrafeira 2004
5.Ferreirinha Reserva Especial 2001
6.Kopke Vinhas Velhas 2008
7.Qtª da Pellada Carrocel 2006
8.Barca Velha 2004
9.Poeira 2004 e 2009
10.Marquês de Borba Reserva 1997
De registar a prestação das colheitas de 2004 e 2005, a confirmação da Qtª do Crasto, dos Lavradores de Feitoria e do Kompassus e a surpresa que foi o posicionamento do Falorca. Surpresa, ainda, quanto à longevidade do alentejano Marquês de Borba e a inclusão nesta selecção do Kopke, marca que não costuma aparecer em tops.
Não ficaram nesta escolha dos 10 mais, mas poderiam ter ficado, os tintos Batuta 2001 (em magnum), Vale Meão 2005, Chryseia 2009 (em magnum), Qtª do Noval 2008, Aneto Grande Reserva 2006 e Qtª da Manoella Vinhas Velhas 2011.

sábado, 4 de janeiro de 2014

2013 : na hora do balanço (III)

Inicio, com esta crónica, o balanço dos vinhos provados ao longo do ano, às claras (em família, e/ou com amigos e em jantares vínicos) ou às cegas (com os grupos de prova, de que faço parte). Deixei de fora as provas alargadas, onde as condições não são as mais favoráveis. Começo pelos brancos. Seguem-se os tintos e os fortificados, em crónicas separadas.
1.Soalheiro Alvarinho Reserva 2007 magnum, 1ª Vinhas 2007 e o colheita 2001
2.Qtª da Sequeira Grande Reserva 2011
3.Parcela Única Alvarinho 2009
4.Redoma Reserva 2003
5.Morgado Stª Catherina 2010
6.Primus 2009
7.Condessa de Santar 2011
8.Vinha Formal 2008
9.Julia Kemper 2011
10.Telhas 2010
De registar, mais uma vez, a presença dos vinhos Soalheiro, a casta Alvarinho e o Morgado Stª Catherina. De referir, ainda, a grande surpresa que foi o alentejano Telhas.
Não ficaram no Top, mas poderiam ter ficado (tiveram a mesma nota que os 6 últimos eleitos) : Soalheiro Alvarinho 1ª Vinhas 2012, Muros de Melgaço Alvarinho 2010, Vinha da Bouça Alvarinho 2011, VZ 2012, Mirabilis Grande Reserva 2012, Ribeiro Santo Vinha da Nave 2011, Grande Follies 2009 e Esporão Private Seleccion 2011.

quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

2013 : na hora do balanço (II)

Eventos eleitos, entre os diversos jantares, provas, encontros, etc, em que participei no decorrer de 2013 (por ordem cronológica):

.Jantares vínicos organizados pela Garrafeira Néctar das Avenidas
Esta Garrafeira, cujo principal animador é o João Quintela, veio ocupar (e muito bem) o vazio deixado pelas Coisas do Arco do Vinho. De destacar, com nota muito alta, o último jantar de 2013, com a Sandra e o Jorge, no decorrer do qual fomos (o Juca e eu) homenageados (ver crónica "Jantar Sandra T. Silva / Jorge S. Borges e o regresso às origens", publicada em 5/12/2013. Para quando uma reportagem, mais que merecida, da Revista de Vinhos?
Para memória futura, participei:
.O Colunas - Poeira
.Assinatura - Luis Pato
.Guarda Real - Qtª da Sequeira, Casa da Passarela e Celso Pereira
.Casa da Dízima - Soalheiro
.Ordem dos Engenheiros - Casa de Santar
.A Commenda - Sandra T. Silva e Jorge S. Borges
A registar, ainda, uma visita à Qtª Chocapalha, com provas e almoço.

.Sessões com Vinhos da Madeira (V M)
Participei com o núcleo duríssimo dos V M, cujo principal animador é o nosso amigo madeirense Adelino de Sousa, em 5 almoços, no decorer dos quais, além de espumantes e vinhos brancos e tintos, provaram-se/beberam-se 18 Madeiras, 4 Portos e 1 Moscatel, todos de gama alta.
Estes eventos desenrolaram-se na Enoteca de Belém (2) e nas casas do Adelino, Modesto e Juca. De registar que em casa do Adelino todos os vinhos eram da sua garrafeira (ver "Almoço com Vinhos da Madeira (8ª sessão) : uma jornada vínica inesquecível" , crónica publicada em 16/4/2013) e que, um dos almoços, ocorridos na Enoteca, foi oferta do José Rosa e teve, como convidado especial, o Jorge S. Borges.

.Peixe em Lisboa
À semelhança de anos anteriores, voltei a participar neste curioso e imperdível evento. Em 2 visitas tive a oportunidade de degustar iguarias de 5 restaurantes:
.Assinatura, Nobre, Gspot, Tasca da Esquina e Cantinho do Avillez.

.Eventos extensivos ou dedicados à Blogosfera
Em grande destaque, selecciono:
.O jantar de apresentação dos vinhos do João Portugal Ramos e do José Maria Soares Franco, que decorreu no Feitoria, restaurante do Altis Belém, e foi dedicado à comunicação social e à Blogosfera (ver "Os vinhos do João e os vinhos do José", crónica publicada em 2/5/2013.
.Uma nova visita à J.M.F, com prova de vinhos e almoço, exclusivamente dedicada aos bloguistas e afins (ver crónica "Evento Wine Bloggers na José Maria da Fonseca - versão 2013", publicada em 19/11/2013.
De referir, ainda, embora noutro patamar, as visitas com provas e almoço à Adega Mãe e à Qtª do Gradil.

.Encontro Vinhos e Sabores (EVS) 2013
Foi, mais uma vez, o grande acontecimento vínico do ano. É sempre uma oportunidade de, para além das provas de dezenas de vinhos, reencontrar amigos, produtores ou seus representantes, enólogos e antigos clientes.
De registar, ainda os seguintes encontros (por ordem cronológica):
.Vinhos do Alentejo no CCB
.Wine Ladies no Altis Belém
.Decante no Ritz
.Heritage Wines no CCB
.Herdade das Servas no Chafariz do Vinho





2013 : na hora do balanço (I)

À semelhança de anos anteriores (2010, 2011 e 2012), as primeiras crónicas do novo ano serão dedicadas ao balanço do ano passado. Começo pelos eventos que mais me impressionaram e continuo pelos melhores vinhos provados (brancos, tintos e fortificados, em crónicas separadas), pelos espaços de restauração com um serviço de vinhos de qualidade e termino com a indicação das crónicas mais lidas desde sempre.
De referir que todos os mencionados, quer sejam os vinhos, restaurantes ou eventos, foram provados, visitados ou participados por mim, rigorosamente ao longo do ano 2013.