Grupo Ad-hoc (26ª sessão)

 Este grupo de enófilos, agora reforçado com o José Martins, reuniu no Magano para mais uma boa jornada vínica. Bom ambiente, boa comida de tacho e bons copos na mesa.

Desfilaram às cegas:

.Luis Pato Quinta do Ribeirinho 2021 (garrafa levada pelo Arménio) - com base na casta Cercialinho (100 %), estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês; cítrico e mineral, acidez q. b., notas amanteigadas, bom volume e final de boca longo(13 % vol.). Muito complexo e um grande branco em qualquer parte do mundo! Nota 19.

.Côtes du Jura Les Cedres Chardonnay 2020 (levada pelo J. Martins) - 94 pontos no Parker; com base na casta Chardonnay em vinhas velhas (100 %), estagiou 2 anos em barricas usadas; presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, algum volume e final de boca (13,5 % vol.).

Estes 2 brancos harmonizaram com as entradas (queijo fresco, salada de polvo, pastéis de massa tenra e peixinhos da horta) e com uma belíssima sopa de cação.

.Luis Pato Quinta do Ribeirinho Baga em Pé Franco 2008 (garrafa nº 1314/1074 levada pelo Arménio) - com base na casta Baga (100 %), estagiou 22 meses em barricas novas de carvalho francês; ainda com alguma fruta vermelha, boa acidez, notas especiadas, taninos civilizados, bom volume e final de boca (13 % vol.). Complexo mas algo cansado, a consumir de imediato. Nota 18.

.Quinta das Bageiras Aldeia da Fogueira 2012 (garrafa nº 1021/1100 levada por mim) - 19,5 na Grandes Escolhas e 93 pontos no Parker; com base na casta Baga (100 %), estagiou de 18 meses em barricas novas de carvalho francês e mais 10 anos na garrafa; ainda com fruta vermelha, belíssima acidez, notas especiadas, taninos bem presentes, bem estruturado e final de boca muito longo (13 % vol.). Fresco e complexo, a consumir nos próximos 8 a 10 anos. Nota 19.

Estes 2 tintos maridaram com um prato de costoletas.

.Vinha Antiga Alvarinho 2001 (levada pelo João) - com base na casta Alvarinho (100 %); oxidação nobre, presença de citrinos e fruta de caroço, algum tropical  e acidez, volume e final de boca médios (13 % vol.). Fez boa figura, embora a idade já lhe pesasse. Nota 17.

Este branco acompanhou queijo e queijadas.

A terminar, foi mais uma grande sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado  atodos!

Curtas (CLXV) : Vinhos a Descobrir, Passevinho, Essência do Vinho, São Martinho e Festival do cogumelo...

 1.Vinhos a Descobrir

A 36ª edição do Vinhos a Descobrir vai decorrer em 31/10 e 1/11 no Pestana Cidadela Cascais, com dezenas de produtores e mais de 250 vinhos em prova.

Mais informações em vinhosadescobrir.pt.

2.Passevinho

A 10ª edição do Passevinho via decorrer em 1/11 (das 14h30 às 19h30) na Padaria do Povo (Rua Luis Derouet, 20 em Campo de Ourique), com o seguinte programa:

.Conversa com os produtores convidados (das 14h30 às 16h30)

.Prova de vinhos (das 16h30 às 19h30)

Mais informações em raisin.digital.

3.Essência do Vinho 2026

A Essência do Vinho vai decorrer no Centro de Congressos (Junqueira, Lisboa) com o seguinte horário:

.dias 7 e 8/11 - das 15h às 21h

.dia 9/11 - das 11h às 18h (só para profissionais)

Para além das largas centenas de vinhos em prova, estão previstas as seguintes Provas Comentadas:

.Alvarinhos de Monção e Melgaço

.Vintage 2024

.Quinta de Lemos Touriga Nacional

.Quinta de Loivos

.Alves de Sousa

.Quinta dos Murças

.Vinhos Verdes

.A camaleónica casta Fernão Pires no Tejo

.Quinta Carvalhas Vinhas Velhas

.Vinhos vulcânicos nascidos no mar

.Krohn

.Rio de Janeiro, Brasil

.Aranda del Duero

.Borges

.Alentejo

.Old Vine Conference

.Roteiro dos brancos 2026 do grupo Lindeborg Wines

.Descobrir os vinhos de Lisboa

Mais informações em revistadevinhos.pt.

4.São Martinho em Catralvos

A 6ª edição do São Martinho em Catralvos vai decorrer no dia 8/11, das 12h às 19h.

Mais informações em quintadecatralvos.com.

5.Festival do cogumelo, vinho e gastronomia

A 2ª edição deste festival vai decorrer na Taboadella em 21/11 com 20 produtores e mais de 100 vinhos em prova, estando previstas 2 Provas Comentadas:

.Vertical Encruzado Taboadella

.O Dão entre os grandes climas frescos

Mais informações em grandesescolhas.com.

Vinhos em família e não só (CLXV)

 1.Provados em casa

Mais 3 vinhos provados/bebidos em casa com os rótulos à vista e sem a pressão da prova cega. E eles foram:

.Real Companhia Velha Carvalhas 2022 - 93 pontos na Revista de Vinhos e na Fugas; com base nas castas Viosinho (60 %) e Gouveio (40 %), estagiou 6 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês; fraca rolha, nariz intenso, cítrico e floral, equilibrio acidez/gordura, boa estrutura e final de boca longo (13 % vol.). Fresco, complexo e gastronómico. Nota 18,5.

.Quinta do Infantado Roseira 2015 (garrafa nº 2787/8268) - 93 pontos na Fugas, 92 pelo Jamie Goode e 90 no Parker; com base nas castas Touriga Nacional e Touriga Franca, estagiou 7 meses em cuba e mais 20 meses em barricas de carvalho francês; boa rolha, nariz discreto, ainda com fruta preta, acidez no ponto, notas especiadas, taninos presentes e civilizados, bom volume e final de boca extenso (13,5 % vol.). Elegante e gastronómico, a beber nos próximos 8 a 10 anos. Nota 18.

Estes 2 vinhos acompanharam uma arroz de enchidos e a melhor ligação foi com o Carvalhas.

.Porto Dow's 20 Anos (engarrafado em 2024) - 93 pontos na Wine Enthusiast; com base em vinhas velhas; presença de frutos secos e de algum citrino, acidez q. b., muito especiado, bom volume e final de boca persistente. Nota 18,5.

2.Bebidos em espaços de restauração (maioritariamente brancos)

Com 18

.Falcoaria Fernão Pires Vinhas Velhas 2022

Com 17,5

.Kelman 2023

.Quinta do Pinto Arinto 2022

Com 17

.Escadas Infinitas 2025

Quinta Seara d' Ordens 2024

.Velhos Tempos Premium Malvasia Fina 2022 

Com 16,5

.Beyra 2025

.Beyra Reserva 2023 (tinto)

.Dory 2024

.Muros de São Luiz 2024

.UCA Violinista 2025

.Villa Jardim Sauvignon Blanc 2024

.Villa Nogueira 2023

Com 16

.Muros de São Luiz 2023 (tinto)

Sauvage CCB e outros espaços de restauração

 1.Sauvage CCB - 4,5 *

Espaço amplo e agradável, esplanada exterior com vistas para o Tejo, mesas despojadas mas guardanapos de pano personalizados, copos Zwiesel topo de gama na mesa, mas música muito alta.

Na cozinha impera o chefe Ricardo Gonçalves, meu conhecido há um ror de anos, quando ele estava na saudosa Enoteca de Belém.

No menu constam:

.7 Entradas (de 4,50 a 15 €)

.8 Principais (de 21 a 28 €)

.4 Guarnições (4 e 5 €)

.4 Sobremesas (de 6 a 8 €)

Na minha última visita comi uma dose avantajada de um fabuloso arroz de robalo, tendo o café vindo com 1 bolacha de canela.

Quanto à componente vínica a carta é pouco arrojada, tendo inventariado:

2 champanhes, 1 espumante (também a copo), 9 brancos (4 a copo), 1 rosé (também a copo), 8 tintos (3 a copo), 2 Vinhos do Porto e 1 Carcavelos.

Optei por um copo do branco Ribeiro Santo 2025 - cítrico e mineral, notas tropicais, boa acidez, algum volume e final de boca. Gastronómico. Nota 17.

Serviço profissional e muito simpático.

No final da refeição borraram a pintura pois, apesar de me terem garantido que não o fariam, puseram na factura a malfadada e ofensiva gratificação, uma irritante moda importada dos EUA.

Com muita pena da minha parte, não voltarei ao Sauvage CCB enquanto não retirarem a gratificação das facturas.

2.Outros espaços de restauração, classificados de 1 a 5 *

Com 5

.Marítima do Restelo

.Sal na Adega (Adega Mãe)

.Salsa & Coentros

.Taberna Albricoque

Com 4,5

.Alma Lusa Belém

.Belmiro

.Carvoaria by Vitor Sobral

.Descobre

.Intenso

.Lamina

.Maria d' Adega (Algés)

.Mesa do Alfaiate (Golden Lisbon Hotel)

.O Rio

.Tabik (Bessa Hotel Liberdade)

Com 4

.É Um Restaurante

.Favas (Centro Comercial Fonte Nova)

.Italian Republic (Duque d' Avila)

.Nortenha (Algés)

.Petit d' Algés

Curtas (CLXIV) : Loureiro Summit, Vinhos e Sabores e Quinta do Crasto

 1.Loureiro Summit 2026

Vai decorrer de 15 a 17/10 em Ponte de Lima o Loureiro Summit 2026. Previstas uma série de Provas de Vinhos Comentadas e Masterclasses.

Entre outros, estarão presentes Anselmo Mendes, Diogo Campilho e o prof. Rogério de Castro.

Mais informações e programa em cm-pontedelima.pt

2.Vinhos e Sabores 2026

Vai decorrer de 17 a 19/10 na FIL (Pavilhão 3) mais uma edição do Vinho e Sabores, com o seguinte horário:

.dias 17 e 18 - das 15 às 21 h

.dia 19 (só para profissionais) - das 11 às 19 h

Para além de centenas de vinhos em prova, estão previstas as seguintes provas comentadas:

.Justino's - uma viagem no tempo

.Arinto de Bucelas, a tradição de um grande branco

.Poeira: 25 anos a fazer o Douro à sua maneira

.O mundo da Penfolds

.Dão, o tesouro das castas esquecidas

.Tapada de Coelheiros: uma década de uma nova era

.Henriques e Henriques, a arte de fazer Madeira

.Monção e Melgaço, a casta e o território

.Grandes tintos de 2016

.Vinhos de talha: o Alentejo antes de o vinho moderno

.Terroirs da Califórnia

.Vinhos da Terceira: Atlântico como aliado

Mais informações  em grandesescolhas.com

3.Jantares vínicos na Quinta do Crasto

Jantares vínicos mensais já iniciados em Agosto, com a presença da família Roquette. O próximo está marcado para o dia 22/10.

Inscrições em enoturismo@quintadocrasto.pt

Grupo dos 6 (47ª sessão)

 Este grupo de enófilos voltou ao Magano. Bom ambiente, boa comida de tacho, copos Spiegelau topo de gama na mesa e tintos previamente decantados.

Desfilaram às cegas:

.Anselmo Mendes Private Loureiro 2021 (1 das 6500 garrafas levada por mim) - 19 na Grandes Escolhas e 94 pontos na Fugas; com base na casta Loureiro (100 %), estagiou 9 meses em cuba e mais 12 em garrafa; cítrico e mineral, notas florais, acidez vibrante, algum amanteigado, boa estrutura e final de boca longo (12,5 % vol.). Complexo e gastronómico. Nota 18,5.

.Poeira 2023 (1 das 3900 garrafas levada pelo Zé Luis) - 93 pontos no Parker e na James Suckling; com base na casta Alvarinho, estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês e mais 1 ano em garrafa; presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, bom volume e final de boca de referir (13 % vol.). Elegante e gastronómico. Nota 18.

Estes 2 brancos harmonizaram com queijo fresco, empadas, pastéis de massa tenra e peixinhos da horta.

.Pormenor Reserva 2022 (levada pelo Frederico) - 91 pontos na Wine Spectator e no James Suckling; com base nas castas Rabigato, Códega do Larinho e Malvasia Fina em vinhas velhas, estagiou 10 meses em barricas usadas; presença de citrinos e fruta de caroço, acidez q. b., notas amanteigadas, bom volume e final de boca longo (12,5 % vol.). Muito gastronómico e uma boa surpresa. Nota 18,5.

Este branco maridou com uma fabulosa cabeça de garoupa grelhada.

.M Marquês de Marialva Grande Reserva 2015 (levada pelo Juca) - com base nas castas Baga (50 %) e Touriga Nacional (50 %), estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês; ainda com fruta, acidez no ponto, notas especiadas, taninos vigorosos mas civilizados,  volume e final de boca de referir (14,5 % vol.). Fresco e gastronómico, a consumir nos próximos 8 a 10 anos. Nota 18. 

.Sidónio de Sousa Vinha d' Autor Baga 2015 (garrafa nº 3458 levada pelo João) - 18,5 na Grandes Escolhas; com base na casta Baga (100 %), estagiou 12 meses em tonéis de carvalho nacional e mais 4 anos em garrafa; ainda com fruta, acidez q. b., taninos civilizados, boa estrutura e final de boca muito prolongado (13,5 % vol.). Complexo e gastronómico, a consumir nos próximos 12 a 14 anos. Nota 18,5. 

Estes 2 tintos harmonizaram com umas costoletas.

.Blandy' s Boal 1964 (engarrafada em 2004 e levada pelo J. Rosa 1 das 2613) - envelheceu durante 40 anos em cascos de carvalho americano; presença de frutos secos, algum vinagrinho, notas especiadas, bom volume e final de boca persistente. Nota 18,5.

Este fortificado acompanhou um pijama de sobremesas.

A  terminar, foi mais uma grande sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado a todos!

Curtas (CLXIII) : Oktober Fest, Wine Arena, Vinipax, Algarve Wine Session, A Cerveja em Lisboa e Gala dos Vinhos do Tejo

 1.Oktober Fest

Decorre em 2 (com início às 18 h) , 3, 4 e 5/10 (com início às 12 h) no WOW em Gaia, com cerveja Endinger e gastronomia alemã.

Mais informações em wow.pt.  

2.Wine Arena

Decorre em 3 e 4/10 (das 15 h às 21 h) na Póvoa Arena (Póvoa do Varzim) com provas de cerca de 35 produtores e masterclasses orientadas por Rui Cunha (vinho) e Renato Cunha (gastronomia).

Mais informações em winearena.pt

3.Vinipax

A 17ª edição da Vinipax vai decorrer em Beja de 3 a 5/10 (das 16 h às 22 h), com destaque para:

.Prova de Vinhos de Talha

.Prova de Vinhos do Baixo Alentejo

.Prova de Vinhos "Já Te Disse"

.Espumantes de Beja (masterclasse)

.Vinhos da Madeira (idem)

Mais informações em ruralbeja2026.pt

4.Algarve Wine Session

Promovida pela CVR Algarve vai decorrer no Hilton Vilamoura em 12/10 (das 11h30 h às 20 h), contando com a presença de 25 produtores regionais.

Mais informaçãoes em vinhosdoalgarve.pt

5.A Cerveja em Lisboa

Vai decorrer nos dias 23 (das 17 h às 02 h), 24 (das 12 h às 02 h) e 25/10 (das 12 h às 20 h) na Arena do Campo Pequeno com provas de cervejas artesanais portuguesas.

Mais informações em sagrescampopequeno.pt

6.Gala Vinhos do Tejo

Após provados 165 vinhos do tejo por 36 jurados, os resultados foram:

.Melhor Branco - Varandas 2024 (Adega de Almeirim)

.Melhor Fernão Pires - idem

.Melhor Tinto - Casal da Coelheira Private Collection

 Alicante Bouschet 2023

Quanto aos Enólogos do Ano foram eleitos António Ventura e Romeu Gonçalves.

Mais informações em sapo.pt