quinta-feira, 6 de novembro de 2025

Vinhos em família e não só (CLIX)

 1.Provados em casa

Provados/bebidos mais 4 vinhos com os rótulos à vista e sem a pressão da prova cega.

E eles foram:


.Quinta da Falorca Lagar Reserva 2015 - 93 pontos no Parker; com base nas castas Touriga Nacional (69 %), Tinta Roriz (21 %) e Alfrocheiro (10 %), estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho francês e mais 20 em lagar; ainda com muita fruta vermelha, acidez bem presente, algum especiado, taninos algo rugosos, médio volume e final de boca extenso (14 % vol.). Fresco e gastronómico, a consumir nos próximos 10 a 12 anos. Nota 17,5.


.Quinta do Isaac 2015 (garrafa nº 4486/4922) - com base nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão, estagiou 20 meses em barricas de carvalho francês (50 % novas); nariz contido, fruta vermelha, acidez q.b., notas achocolatadas, taninos dóceis, volume e final de boca de referir (14 % vol.). Harmonioso e gastronómico, a consumir nos próximos 7/8 anos. Nota 17,5+.


.Falcoaria Fernão Pires Vinhas Velhas 2016 - com base na casta Fernão Pires (100 %), estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês novas (50 %) e usadas (50 %); aromático, cítrico e frutado, equilibrio acidez/gordura, madeira bem casada, bom volume e final de boca persistente (13 % vol.). Complexo e muito gastronómico é uma bos surpresa vinda do Tejo. Nota 18,5.


.PROVAM Exemplar Alvarinho 2020 - com base na casta Alvarino (100 %), estagiou 12 meses na garrafa; cítrico e mineral, acidez crocante, notas amanteigadas, algum tropical, boa estrutura e final de boca longo (12,5 % vol.). Complexo e gastronómico. Nota 18,5.


2.Bebidos em espaços de restauração (todos brancos)

Com 18

.Local Pico 2021

.Página Encruzado 2022

.Quinta do Sobral de Santar Vinha da Neta  2022

Com 17

.Adega Mãe Catch Me 2024

.Encosta do Sobral 2023

.Página Sauvignon Blanc 2023

.Planalto Reserva 2023

.Ribeiro Santo 2024

.Vidigueira Escolha dos Sócios 2023

Com 16,5

.Castelo d' Alba 2023 e 2024

.Lavradores de Feitoria 2023

Com 15,5

.Terras de Serpa 2024

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