Novo Formato+ (53ª sessão)

 Esta última sessão foi da responsabilidade do Zé Luis Azevedo que levou 8 vinhos da sua garrafeira (1 espumante, 3 brancos, 3 tintos e 1 fortificado), tendo o repasto decorrido no Via Graça. Sala reservada com vistas fantásticas sobre a cidade, uns quantos quadros do credenciado pintor Navarro, gastronomia criativa, serviço de vinhos de 5* a cargo do Fernando Zacarias, copos e decantadores Riedel na mesa.

O momento foi de grande convívio não havendo a necessária serenidade para registar notas de prova, tendo-me limitado a classificá-los e pouco mais.

Desfilaram:

.Espumante Cabriz Bruto 2019 magnum - com base nas castas Bical, Malvasia Fina e Encruzado, cumpriu a sua função sem entusiasmar. Nota 16,5.

Acompanhou o couvert (pão de massa mãe e uma excelente manteiga de cabra).

.Regueiro Jurácico III (lote 2010, 2011 e 2012) - A Confirmação; 96 pontos na Revista de Vinhos e 18,5 na Grandes Escolhas; com base na casta Alvarinho (100 %). Nota 18,5.

Harmonizou com a entrada (camarão e avelã). 

.Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado 2021 - A Dúvida; 95 pontos na International Wine Challenge; com base na casta Encruzado (100 %). Nota 17,5.

.Anselmo Mendes Curtimenta 2020 - A Surpresa; com base na casta Alvarinho (100 %). Nota 18,5.

Estes 2 brancos maridaram com o prato de peixe (robalo e bivalves). 

.Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2015 - 90 pontos no Parker; com base nas castas Tinta Roriz e Touriga Nacional. Nota 18.

.Pago de Carraovejas 2009 - com base nas castas Tinto Fino (96 %) e Cabernet Sauvignon (4 %). Nota 18,5.

.CARM BOCA 2004 - com base nas castas Touriga Nacional e Tinta Roriz e a partir de um lote criado pelo Juca e por mim para o 10º aniversário da loja Coisas do Arco do Vinho; grande surpresa esta garrafa, pois a última que provei paraceu-me estar já na curva descendente. Nota 19.

Estes 3 tintos harmonizaram com um prato de cabrito e puré de castanhas.

.Borges Vintage 1985 - Nota 18.

Este fortificado acompanhou uma tarte de chocolate com caramelo salgado.

Resumindo e concluindo, foi mais um agrande sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado Zé Luis!

Grupo dos 3 (105ª sessão)

 Esta última sessão foi da responsabilidade do Juca com vinhos da sua garrafeira (1 branco, 1 tinto e 1 colheita tardia), tendo decorrido no Copostteria. Boa comida de tacho, bom serviço e copos Zwiesel e Riedel topo de gama na mesa.

Desfilaram, às cegas:

.Espinho Noémi 2024 - rótulo elaborado pelo escultor João Cutileiro; com base nas castas Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho e Gouveio, estagiou 3 meses em inox; cítrico, fruta de caroço, algum floral, equilibrio acidez/gordura, bom volume e final de boca longo (13 % vol.). Uma boa surpresa de um branco do Douro totalmente desconhecido. Nota 17,5.

Este branco harmonizou com as entradas (queijo fresco, tártaro de atum, peixinhos da horta e o "nosso Braz") .

.Poeira 48 Barricas 2010 - com base nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês; ainda com muita fruta vermelha, belíssima acidez, notas especiadas, taninos algo vigorosos, boa estrutura e final de boca extenso (14 % vol.). Complexo, ainda com alguma juventude e gastronómico, a beber desde já. Nota 18,5.

Este tinto maridou com um fabuloso arroz de entrecosto e enchidos da Sertã.

.Herdade da Calada Clemente de B. 2018 - com base na casta Antão Vaz, estagiou 10 meses em barricas usadas de carvalho francês; alguma acidez, muito frutado, ligeiras notas especiadas e de citrinos, volume e final de boca medianos (10 % vol.). Demasiado "light". Nota 16,5.

Este colheita tardia acompanhou farófias.

A terminar, foi mais uma boa sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado Juca!

Grupo dos 3 (104ª sessão)

 Esta última sessão foi da responsabilidade do João que levou 3 vinhos (2 brancos e 1 fortificado) da sua garrafeira e escolheu o restaurante Belmiro. Boa comida de tacho e bons copos Schott na mesa.

Desfilaram, às cegas:

.PROVAM Portal do Fidalgo Alvarinho 2016 - 92 pontos na Wine Enthusiast; com base na casta Alvarinho (100 %); cítrico e mineral, algum tropical, equilibrio acidez/gordura,bom volume e final de boca longo (13 % vol.). Ainda cheio de juventude, elegante e complexo. Nota 18,5. 

.Areias Gordas Fernão Pires 2016 - com base na casta Fernão Pires (100 %); oxidação nobre, alguma acidez, notas amanteigadas, algum volume e final de boca extenso (12 % vol.). Gastronómico, mas algo pesado. Nota 16,5.

Estes 2 brancos maridaram com as entradas (queijo fresco, paté de figados de aves e empadas), um bife de atum e arroz de garoupa.

.Kopke Porto Branco 2011 (engarrafado em 2024) - presença de citrinos e fruta de caroço, alguma acidez e doçura, volume e final de boca de referir. Nota 18. 

Este fortificado acompanhou uma tarte de pera rocha.

Resumindo e concluindo, mais uma boa sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado João!

Curtas (CLXVIII) : Marquês de Borba Fest, Escolha do Mercado, Festival do Douro Superior, Pink and White Fest, APENO, Vinhos Brancos e Casa Relvas

 1.Marquês de Borba Fest by Time Out (2ª Edição)

Dia 16 Maio com 3 provas comentadas (16h30 e 17h30):

.Alentejo à temperatura certa

.Portugal em 4 Atos

.João Portugal Ramos : Vinhos de Autor

2.Escolha do Mercado Experience

Dia 18 Maio no Hotel Vila Galé Ópera em Lisboa (das 15 às 18 h) para profissonais e meios de comunicação social.

3.13º Festival do Vinho do Douro Superior

Dias 22 a 24 Maio no Expocôa em Foz do Côa, com o apoio da revista Grandes Escolhas e da autarquia de Vila Nova de Foz Côa.

4.Pink & White Spring Fest

Dia 23 Maio uma Mostra de Vinhos Brancos e Rosés em Cantanhede, organizada pela Rota da Bairrada, com o apoio da CVR Bairrada.

5.APENO - Gala do Prémio Nacional de Enoturismo 2026

Dia 29 Maio na Quinta dos Condes de Valadares, em Loures, com o apoio do Turismo de Lisboa e da CM Loures.

6.Vinhos Brancos na Praça (4ª Edição)

Dias 29 e 30 Maio no Parque Urbano de Murça, uma festa de vinhos e gastronomia com provas comentadas.

7.Passe 1 dia em São Miguel

Dia 30 Maio o evento anual da Casa Relvas, com as seguintes provas:

.15h - Azeites Casa Relvas

.16h15 - Casa Relvas com o passar dos anos

.17h30 - Castas alentejanas e convidadas

Mais um 25 de Abril comemorado

 1.O almoço

Como é tradição almoçámos no Cravó, o restaurante da  Associação 25 de Abril ( A25A). Éramos 8 (nós, 2 filhos, 1 neto, 1 nora e um casal amigo).

O Cravó já está aberto ao público, podendo reservar mesa directamente ou através da plataforma The Fork. Tem bom ambiente, boa comida, bons vinhos e  serviço competente.

2.A "manif"

Depois do almoço, apanhámos o Metro rumo ao Marquês, onde já estavam milhares de pessoas. Aí, de cravo ao peito, assistimos a parte do desfile.

3.A programação na TV

Entre outros, registei estes programas relacionados com o 25 de Abril:

RTP1

.Salgueiro Maia - o Implicado (série)

RTP2

.Revolução (sem sangue)

.Rumo à Liberdade

.A Conspiração (série)

SIC

.A hora da Liberdade

RTP Memória

.Os Homens sem Sono

.Caminhos da Liberdade

.A Voz e os Ouvidos do MFA

.Feriados Nacionais : 25 de Abril - Dia da Liberdade

Canal História

.25 de Abril : A Revolução dos Cravos

4.Livros

Entre cerca de uma trintena de livros publicados no âmbito dos 50 Anos do 25 de Abril, destaco estes 3:

."Do 25 de Abril de 1974 ao 25 de Novembro de 1975 - Episódios menos conhecidos" (Temas e Debates) de Irene Flunser Pimentel (reedição de Abril 2025 que teve alguma colaboração da minha parte e inclui na página 19 o agradecimento da autora)

."A Revolução dos Cravos - o dia em que caiu a ditadura portuguesa" (Relógio d' Água) de Alex Fernandes (leitura apaixonante, apesar de alguns erros na tradução do inglês)

."Brevíssima História da Revolução dos Cravos" (Tinta da China) de Luis Nuno Rodrigues (um livro indispensável, preciso e conciso)

Abril 2018 : o que se passou aqui há 8 anos

 Das 12 crónicas publicadas no decorrer de Abril 2018, seleccionei estas 3:

."À volta da casta Fernão Pires (1ª parte : a prova didáctica)"

Recordando uma prova em que participei a convite da CVR Tejo, orientada pelos enólogos Martta Simões (Quinta da Alorna) e Diogo Campilho (Quinta da Lagoalva).

."À volta da casta Fernão Pires (2ª parte : o almoço)"

Recordando o almoço que decorreu na Taberna Ó Balcão, com a presença do proprietário e chefe Rodrigo Castelo.

."Jantar Osvaldo Amado"

Recordando um jantar vínico organizado pela Garrafeira Néctar das Avenidas com a presença do enólogo Osvaldo Amado e que decorreu no restaurante Refúgio em Algés (já encerrado).

O Blog vai de férias

 Vou estar afastado do computador até Domingo, pelo que não vai haver crónicas para ninguém.

Ficam por publicar:

.Abril 2018 : o que aconteceu aqui há 8 anos

.Grupo dos 3 (104 ª sessão)

.25 de Abril de 2026

Boas pingas e até ao meu regresso.