Mais 4 vinhos, todos brancos e de grande qualidade, bebidos em família já na fase de desconfinamento, com os rótulos à vista e sem a pressão da prova cega. E eles foram:
.Adega Mãe Terroir 2016 (garrafa nº 354/1761) - com base nas castas Viosinho, Alvarinho e Arinto, foi engarrafado em Setembro 2017 e posto no mercado apenas em Novembro 2019; fruta cítrica e de caroço, notas glicerinadas, equilíbrio acidez/gordura, volume e final de boca assinaláveis (13 % vol.). Personalidade e complexidade. Um grande branco em qualquer parte do mundo. Nota 18,5.
.Vale dos Ares Vinha da Coutada 2016 (uma das 504 garrafas produzidas) - com base na casta Alvarinho, estagiou 12 meses em barricas usadas de carvalho francês e mais 12 em garrafa; nariz intenso, cítrico e floral, notas tropicais, acidez pronunciada, algum amanteigado, volume e final de boca acima da média (13,5 % vol.). Vinho muito elegante e com alguma complexidade, veio projectar este produtor para outro patamar. Nota 18.
.Branco da Gaivosa Grande Reserva 2015 - com base nas castas Malvasia (35 %), Gouveio (35 %), Arinto (15 %) e Avesso (15 %); alguma evolução, presença de citrinos e fruta de caroço, notas glicerinadas, bom balanceamento da acidez com a gordura, algum volume e final de boca persistente (12,5 % vol.). Nota 17,5.
.Redoma Reserva 2017 - com base em vinhas velhas a 400/600 metros de altitude, estagiou 10 meses em barricas de carvalho francês; nariz discreto, fresco e mineral, cítrico e alguma fruta de caroço, equilíbrio acidez/gordura, volume pronunciado e final de boca médio (13,5 %). Gastronómico. Nota 17.
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