À volta da cerveja artesanal (XIX)

 1.Mais provas

Provadas mais 10 cervejas artesanais, classificadas de 1 a 5:

Com 5

.Letra D Red Ale (Vila Verde), também classificada com 5 noutras 2 ocasiões e com 4,5 noutra

.Letra F American IPA (Vila Verde), sempre classificada com a nota máxima noutras 6 ocasiões

.8ª Colina Urraca Vendaval IPA (Lisboa), classificada com 4,5+ noutras 2 ocasiões, com 4,5 e 4 noutras 2

Com 4,5

.D' Ourique Prazeres Belgian IPA (Achada/Mafra) *

.Barona APA (Marvão), classificada com 3,5 noutra ocasião

Com 4

.Sovina Amber (Porto), classificada com 4,5 e 3,5 noutras ocasiões

.D' Ourique Da Fonte Gold Strong (Achada, Mafra)

.Barona IPA (Marvão), classificada com 4,5 noutra ocasião

.8ª Colina Florinda Lisboa Lager (Lisboa) *

.Dois Corvos Nazaré Double NEIPA (Lisboa) *

* - provadas pela 1ª vez

2.Balanço de 3 anos de provas

Pareceu-me interessante fazer um balanço das cervejas artesanais que tenho bebido e classificado nestes últimos 3 anos. Ficam de fora, obviamente, as provas não registadas.

Foram 171 as cervejas provadas e 39 as cervejeiras que as produziram. Destas, passo a mencionar, por ordem descendente de classificação, o valor médio daquelas que provei, no mínimo, 5 cervejas (entre parêntesis a quantidade provada de cada marca).

E elas foram:

1º - Letra (Vila Verde) - 4,5 (25 provadas)

2º - 8ª Colina (Lisboa) - 4,4 (29)

3º - Dois Corvos (Lisboa) - 4,3 (17)

4º - Barona (Marvão) - 4,2 (5)

5º - 5 e Meio (Mafra) - 4,1 (5)

5º - Selecção 1927 (Superbock) - 4,1 (16)

7º - Musa (Lisboa) - 4,0 (11)

8º - Boehmia (Sagres) - 3,9 (5)

3.Revista Evasões

Esta separata do DN e do JN continua atenta a este mundo novo da cerveja artesanal. Na edição de 2 de Abril publicou uma interessante entrevista com o mestre cervejeiro da Sovina, Fábio Torre de seu nome.

Nessa entrevista destaco especialmente a notícia das novas cervejas da Sovina, as Tempo (lote 1 e 2) com estágio prolongado em barrica, que ainda não tive a ocasião de provar.

4.Time Out

Também a Time Out no dia 14 de Abril, na sua versão online, abordou os locais de prova e venda de algumas cervejeiras, tendo em Lisboa abordado os espaços da 8ª Colina, Bolina, Dois Corvos, Musa e Flor de Lúpulo e, ainda, o bar "Outro Lado" em Alfama.