1.O Relento - 4 *
É uma marisqueira clássica em Algés, onde eu nunca tinha entrado até porque não sou um um grande entusiasta por marisco.
Para já, entre as largas dezenas de restaurantes que conheço, é o maior cumpridor das regras da DGS e o único que mede a temperatura corporal dos clientes.
A ementa é à base de mariscos, mas tem uns tantos petiscos com os quais se pode fazer uma boa refeição, a começar com os famosos pastéis de bacalhau, rissóis de camarão e chamuças. Depois desta entrada, umas belíssimas ameijoas acompanhadas de pão torrado com manteiga e um caldo de camarão compuseram o almoço. A terminar e para os gulosos, onde lamentavelmente me incluo, uma viciante mousse de chocolate.
Serviço atento e muito despachado.
A acompanhar os petiscos, uma cerveja Bohemia Original.
Quanto à componente vínica, inventariei 2 espumantes, 3 champanhes, 25 brancos (com os 7 verdes erradamente separados), 3 rosés e 18 tintos. Lista mal construida, com erros e omissa quanto aos anos de colheita. A compensar, bons copos e um armário climatizado para os tintos.
Recomendo e tenciono voltar.
2.Monte Mar - 3,5 *
Este espaço que visitei é o do Mercado da Ribeira. Os principais situam-se no Guincho e na Rua da Cintura do Porto de Lisboa.
Com o Mercado novamente repleto de turistas que ocupam literalmente toda a nave central, nos espaços laterais ainda se pode comer tranquilamente, embora os bancos ao balcão não sejam muito cómodos, como é o caso deste Monte Mar.
Ementa curta, da qual seleccionei os filetes de pescada com arroz de berbigão, um prato não muio entusiasmante.
Acompanhou um copo do branco Conde Vimioso 2019 - fresco e mineral, notas cítricas, alguma acidez, volume e final de boca médios. Cumpriu bem a sua função. Nota 16,5.
A garrafa foi-me mostrada, dada a provar num bom copo e servida uma quantidade generosa.
No final fui comer uma queijada de Sintra a outra banca e bebi o café numa outra. É a vantagem de se comer no Time Out Market.
3.Ofício - 4 *
Este novo e curioso espaço de Lisboa fica em pleno Chiado (Rua Nova da Trindade, 11) e tem como nome Ofício - Tasco Atípico.
Na ementa constam 5 petiscos para picar, 9 entradas frias, 4 pratos quentes, 2 tábuas, 1 costoleta para a família e 5 sobremesas.
Tem uma simpática esplanada exterior, onde comi:
.croquetes de alheira
.raia no fogo
.tarte de amêndoa
Serviço desembaraçado e simpático.
Quanto à componente vínica, inventariei 6 espumantes (2 a copo), 26 brancos (3), 4 rosés (1) e 24 tintos (4). Lista confusa, ordenada por preços e, lamentavelmente, nenhuma indicação quanto a anos de colheita.
Bebi a copo o branco 2160 Onde Tudo Nasce - enologia de Paulo Ruão; fresco e mineral, acidez vibrante, volume e final de boca médios. Gastronómico, ligou bem com a raia. Nota 16,5.
A garrafa veio à mesa e dada a provar num bom copo, mas servida uma quantidade a rapar.
Recomendo e tenciono voltar.
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