Das 9 crónicas publicadas no decorrer de Abril 2014, destaco estas 4:
Recordando um jantar vínico, organizado pela Garrafeira Néctar das Avenidas, no restaurante Guarda Real com as Caves São João. O jantar foi antecedido de 3 Provas Especiais, onde em 2 delas estavam disponíveis algumas colheitas emblemáticas há muito desaparecidas do mercado.
A despropósito, qual vai ser o futuro das Caves que agora mudaram de mãos?
Recordando os pontos 1 e 2 destas Curtas, relacionados com as comemorações dos 40 anos do 25 de Abril.
No ponto 1 lembro o lançamento do Porto Barros Colheita 1974, cujo rótulo ostentava o indispensável cravo. Para além da mensagem, este 1974 era mesmo muitíssimo bom.
No ponto 2 refiro o restaurante da Associação 25 de Abril, na altura o "com Tradição" e o chefe Pedro Honório (por onde andará agora?).
."No rescaldo do Peixe em Lisboa 2014"
Recordando mais uma edição do Peixe em Lisboa, organizado pelo Duarte Calvão (blogue Mesa Marcada) no Pátio da Galé. E logo calhou a emblemática Maria de Lourdes Modesto ter-se sentado na mesa onde eu já almoçava. Bingo!
Para quando a retoma deste imperdível evento?
Recordando um almoço restrito e evocativo do 25 de Abril, organizado pelo João Quintela na Churrasqueira Dom Pedro, nos arredores de Odivelas, tendo o João partilhado uma magnum do Porta dos Cavaleiros Reserva Colheita Seleccionada 1974, um branco já com 40 anos simplesmente divinal. Bingo!
Também recordo, na mesma crónica, uma iniciativa da Revista de Vinhos (a antiga, entenda-se) ao organizar no restaurante Poleiro um jantar com vinhos de 1974. Como convidados de honra estiveram presentes alguns ex-militares na altura ligados ao mundo do vinho. Foi o caso do saudoso David Lopes Ramos (crítico de vinhos e gastronomia no jornal Público), do Arlindo Santos (Garrafeira Campo de Ourique) e eu próprio (Coisas do Arco do Vinho). Bingo!
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