terça-feira, 31 de maio de 2022

Gadanha - 5 * e outros espaços

1.Gadanha Mercearia & Restaurante (Estremoz)

Apesar deste título limitativo, o Gadanha também é Garrafeira. Um espaço 3 em 1!

É bem agradável comer nesta catedral alentejana rodeado de prateleiras cheias de vinhos. Mais, mesas bem aparelhadas, guardanapos de pano e copos Riedel. Um luxo!

O menu apresenta 2 sopas, 13 entradas/petiscos, 10 pratos principais e 6 sobremesas. Nesta visita partilhámos o couvert (pão, azeite e manteiga com enchidos), tártaro de atum rabilho, croquetes de borrego com maionese artesanal de alho assado, pernas e peitos de codorniz fritos em azeite e ervas com batata frita e, ainda, uma sobremesa de manga, maracujá e framboesas. Tudo muito bem apresentado e saborosíssimo.

Quanto à componente vínica, inventariei 2 champanhes, 4 espumantes, 58 brancos, 90 tintos e 7 rosés, todos alentejanos, exceptuando obviamente os champanhes e alguns espumantes. Os fortificados não constavam na lista que me deram a ver. Têm armários térmicos para controlo das temperaturas dos tintos mas, lamentavelmente, os anos de colheita estão omissos. Um aspecto a corrigir.

Por curiosidade, optei pela artesanal Libata Wheat IPA, produzida em Vila Viçosa, que não conhecia. Uma belíssima cerveja que acompanhou bem toda a refeição. Nota 4,5.

Serviço muito atento, profissional e também simpático. Parabéns à equipa.

Recomendo vivamente este restaurante de grande qualidade. Ao menos uma vez na vida há que visitá-lo.


E, já que estamos em Estremoz, é imperdível visitar estes espaços:

.Centro Interpretativo do Boneco de Estremoz  (Rua Vasco da Gama)

.Museu Berardo Estremoz - 800 Anos de História do Azulejo (Palácio Tocha no Largo Dragões de Olivença)


2.Outros espaços

Mais alguns restaurantes frequentados nos últimos tempos, tendo-os classificado de 1 a 5 *:

.Casa da Dízima (Paço d' Arcos) - 5 *

.Sabores de Itália (Caldas da Rainha) - 5 *

.Belmiro - 4,5 *

.Elevador - 4,5 *

.Infame - 4,5 *

.Palma de Miguel Laffant (Torre de Palma Wine Hotel) - 4,5 *

.Prova-Enoteca Restelo - 4,5 *

.Banzé na Petiscaria - 4 *

.Belém 2 a 8 - 4 *

.Café no Chiado - 4 *

.31 da Armada - 4 *

.O Gato (Reguengos de Monsaraz) - 3,5 *

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