terça-feira, 3 de janeiro de 2023

Taberna do El Corte Inglês e outros espaços

1.Taberna do El Corte Inglês - 4 * 

Esta Taberna, situada no 7º piso do El Corte Inglês em Lisboa, para além do serviço à lista, aposta forte no bufete temático, disponível durante toda a semana, mas apenas aos almoços, a saber:

.2ª feira - Rota dos Descobrimentos (16 €)

.3ª feira - Bacalhau & Companhia (18 €)

.4ª feira e Domingo - Cozido (16 €)

.5ª feira - Porco Ibérico (16 €)

.6ª feira - Pescador (18 €)

.Sábado - Cabrito (20 €)


A minha última visita à Taberna foi numa 6ª feira, o dia do Pescador. Numa das bancas estavam as entradas:

.sopa do mar (não estava visível, sendo necessário pedi-la na cozinha)

.ostras e mexilhões

.saladas (3)

Noutra banca, os pratos principais:

.cabeças de peixe

.cação com ameijoas

.choco e camarão fritos

.lulas recheadas

.tamboril com bacon

.choco com feijão branco

.salmão com broa 

.acompanhamentos (3)

Com excepção das entradas e do salmão, provei um pouco de tudo. Cozinha correcta, mas sem grandes rasgos, tendo-me ficado na memória, pela positiva, as cabeças de peixe. 

Não querendo optar pelo bufete, é possível pedir à lista 8 entradas, 5 pratos de peixe, 4 de carne, 12 sobremesas e, ainda as sugestões do dia (3 de peixe e 1 de carne).


Quanto à componente vínica, inventariei 2 espumantes (1 a copo), 2 cavas (1), 1 champanhe, 13 brancos (5), 10 tintos (4), 2 rosés (1), 1 Porto, 1 Madeira e 1 Moscatel, para além da Selecção 1927 da Superbock. Optei pela 1927 Bengal Amber IPA (nota 4,5 em 5).


Resumindo e concluindo, foi uma experiência diferente, embora sem subir aos céus. Tenciono voltar para conhecer os bufetes dos outros dias da semana.


2.Outros espaços, classificados de 1 a 5 *

Com 5

.Suba

Com 4,5

.Belém 2 a 8

.Esplanada das Furnas (Ericeira)

.Frade dos Mares

.Marisqueira de Algés

.Prova-Enoteca Restelo

Com 4

.Honorato Sushi

.Senhor Peixe

.Story Ouro

.Vinte & Cinco

Com 3,5

.Maritima de Xabregas


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