Curropio e outros espaços de restauração

 1. Curropio - 4,5 *

Este imperdível restaurante fica na Rua da Moeda, 1 (ao Cais do Sodré) e tem apenas 4 pequenas mesas. Mas o mais importante é o balcão,embora algo desconfortável. Tem lugar para 18 manducantes, com a vantagem de verem os originais azulejos e o final do empratamento, um pouco à imagem e semelhança do Frade.   

Música alta (baixam a pedido), guardanapos de pano personalizados e copos Riedel (um luxo!).

A ementa apresenta 1 sopa, 9 petiscos, 9 pratos e 5 sobremesas.

Numa 1ª visita fiquei-me pelos petiscos:

.pastel de massa tenra com recheio de bacalhau, natas, bacon e puré de cebola caramelizada 

.salada de orelha de porco com maionese de coentros e pickles de cebola roxa

.entremeada de laranja (barriga de porco marinada com gomos de laranja e pickles de chalota)

Numa 2ª visita escolhi um prato (corvina com arroz fresco de limão e coentros)

A cozinha do Corrupio, a cargo do Daniel Ferreira (chefe) e do Rafael Pratas (sub), é muito criativa e de sabores intensos. Uma delícia! Tem, ainda, a vantagem de os pratos serem acabados à vista do cliente.

Quanto à componente vínica, inventariei 1 champanhe, 1 espumante (também a copo), 20 brancos (7 a copo), 21 tintos (8), 3 rosés (3), 2 Porto, 1 Madeira e 1 Moscatel. Tem, ainda, a cerveja artesanal Musa, uma mais valia.

Na 1ª visita optei por um copo do Lagoalva Chardonnay e Arinto 2022 - Presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, algum volume e final de boca. Muito gastronómico, é uma boa surpresa vinda do Tejo. Nota 17,5.

A garrafa veio à mesa, dada a provar e servida uma quantidade generosa.

Numa 2ª visita bebi a artesanal Musa Born in the IPA (nota 4,5 em 5).

Serviço despachado, simpático e profissional, com destaque para a Cláudia.

2. Outros espaços de restauração, classificados de 1 a 5 *

Com 5

.O Frade (*)

.Sabores d' Itália (Caldas da Rainha)

.Sauvage

Com 4,5

.Belém 2 a 8

.Brasserie de l' Entrecôte (C. C. Amoreiras)

.Catch Me

.Le Petit (Algés)

.Lugar Marcado

.Mãe d' Agua (Carvalhal)

.Muralhas (Leiria)

.Pap' Açorda

.Santa Clara dos Cogumelos

.Sem Dúvida

.Zambeze

Com 4

.Bastardo

.Favas (C. C. Fonte Nova)

.Marisco na Praça (Cascais)

.Marisqueira de Algés (Algés)

.Museu do Oriente

.Pratu' s (Alcobaça)

.Taberna do Corte Inglês

Com 3,5

.Junqueira by Beher

(*) - O Frade, apesar da classificação obtida, com muita pena minha vai ser retirado dos meus TOPs por ter aderido, em má hora, à "Gratificação" importada dos EUA que considero uma pressão ofensiva ao cliente.