Vinhos e Sabores 2023

1.Introdução 

O Vinhos e Sabores 2023, um dos grandes e imperdíveis eventos que se realizam em Portugal, organizado pela revista Grandes Escolhas, decorreu de 14 a 16 na FIL - Parque das Nações.

Contou com 286 stands, sendo 251 de vinhos com milhares de referências em prova, 22 de sabores e 13 de acessórios. Para além disso, no  programa constavam 18 provas especiais, tendo eu participado numa a convite da organização.

2.Lavradores de Feitoria : O Poder do Tempo nos Vinhos Brancos

Estava previsto que esta Prova Especial, programada para a manhã de 2ª feira, fosse conduzida pelo Paulo Ruão (o responsável pela enologia dos Lavradores de Feitoria) em conjunto com o Dirk Niepoort (dispensa apresentações) que não esteve presente por motivos de saúde.

A apresentação do produtor Lavradores de Feitoria e dos seus brancos acabou por ser da inteira responsabilidade do Paulo Ruão que se portou muito bem e à altura dos acontecimentos, tendo dissertado e orientado a prova destes vinhos:

.3 Bagos 2022 - exuberante, mas ainda demasiado novo (nota 16,5)

.3 Bagos 2016 - o mais interessante desta série, muito equilibrado e no seu apogeu (17)

.3 Bagos 2013 - já com alguma oxidação e na curva descendente (16)

.Bagos Riesling 2017 - original, fresco e elegante (17,5)

.Meruge 2021 - fresco e equilibrado, mas há que esperar por ele (17,5)

.Meruge 2016 - ligeira oxidação nobre, acidez ainda bem presente e alguma complexidade (18)

.Meruge 2010 - alguma evolução, bem estruturado, complexo e longo final de boca. Bingo! (18,5) 

Em conclusão, há que estar atento aos brancos Meruge.

3.As minhas provas

Depois de ter comido alguma coisa na banca do Planto (o restaurante do Vitor Adão) às secas, pois não tinham vinho a copo *, fui dar uma volta pelos stands de vinhos.

Concentrei-me exclusivamente nos brancos para não baralhar o palato (em 2022 foi a vez dos tintos), tendo provado 36, uma ínfima parte dos vinhos em prova, destacando estes 20:

Com 18,5

.Anselmo Mendes Parcela Única 2021

.Portal do Fidalgo Reserva 25 Anos 2017

.Casa de Saima Garrafeira 2021

.Quinta das Bageiras Garrafeira 2021

.Adega Mãe Terroir 2017

.Caracol dos Profetas Fazenda da Areia 2022 (Porto Santo)

.Arinto dos Açores Sur Lies 3 Colheitas (2018, 2019 e 2021) 

Com 18

.Regueiro Maturado Alvarinho 2020

.Soalheiro Alvarinho 1ª Vinhas 2022

.Branco da Gaivosa Grande Reserva 2021

.Guru 2022

.Kaputt 2ª edição (2015 a 2019)

.Quinta do Cidrô Marquis 2018

.Quinta da Romaneira Pulga 2022

.São Luiz Grande Reserva 2018

.Symington Pequeno Dilema 2021

.Gauvé 2019

.Quinta dos Carvalhais Reserva Especial edição nº 7

.Marquês de Borba Vinhas Velhas 2022

.Verdelho do Pico 2020

Para além de provar vinhos, é sempre um prazer reencontrar e dar 2 dedos de conversa com uma série de pessoas, sejam antigos clientes das Coisas do Arco do Vinho, produtores, enólogos ou comerciais, com os quais tive as melhores relações pessoais e profissionais.

Entre outros, encontrei o Domingos e Tiago Alves de Sousa, João Póvoa, João Roseira, Luis Cerdeira, Mário Sérgio, Pedro Almeida e Rui Reguinga. Curiosamente, não me cruzei co ninguém da Grandes Escolhas.

E, para o ano, há mais!

* - não faz sentido a organização ter acabado com a banca de vinho a copo existente na pré-pandemia.