terça-feira, 9 de setembro de 2025

Vinhos em família e não só (CLVIII)

 1.Provados em casa

Mais 4 vinhos provados/bebidos em casa com os rótulos à vista e sem a pressão da prova cega.

E eles foram:


.Fundação Oriente Malvasia de Colares 2017 (uma das 2000 garrafas produzidas) - com base na  casta Malvasia (100 %), estagiou no mínimo 6 meses em madeira e mais 3 em garrafa; citrico e salino, equilibrio acidez/gordura, algum volume e final de boca longo (13 % vol.). Original e gastronómico. Nota 17,5.


.Adega Mãe 221 2020 (garrafa nº 1001/2467) - descodificando o 221: 2 Regiões (Vinhos Verdes e Lisboa), 2 enólogos (Anselmo Mendes e Diogo Lopes) e 1 casta (Alvarinho); estagiou 9 meses em barricas usadas; cítrico e vegetal, boa acidez, notas amanteigadas e algum tropical, volume e final de boca de referência (12 % vol.). Fresco e elegante, evoluiu muito bem depois de o ter provado quando saíu para o mercado. Nota 18.


.Casa Albuquerque Edição Especial 2021 (garrafa nº 189/666) - com base nas castas Encruzado, Bical e Malvasia, estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês; notas cítricas e de fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, bem estruturado e final de boca extenso (13,5 % vol.). Uma raridade complexa e gastronómica. Nota 18,5.


.Taboadella Grande Villae 2021 - 93 pontos no Guia Peñin e na Fugas e 92 pontos na Wine Enthusiast; com base na casta Encruzado (100 %), estagiou 12 meses em barricas novas de carvalho francês (80 %) e em cimento (20 %); cítrico e mineral, acidez vibrante, notas amanteigadas, muito bom volume e final de boca persistente (13,5 % vol.). Complexo, elegante e gastronómico, casa muito bem com um prato de bacalhau. Nota 18,5+.


2.Bebidos em espaço de restauração (todos brancos)

Com 18,5

.Quinta do Sobral de Santar Vinha da Neta 2022

Com 18

.Adega Mãe Chardonnay 2023

.Quinta do Cidrô Arinto 2023

Com 17,5

.Beyra 2024

.Regueiro reserva 2024

.Vinha no Vale Encruzado 2023

Com 17

.Beyra 2023

.Castelo d' Alba 2023

.CA & RA Clássico 2023

.Planalto Reserva 2024

.Quinta Monte d' Oiro Inspirazione 

.Pergal 2024

Com 16,5

.Lagoalva 2023

.Saturno Reserva 2021

.Senhora Malandra 2023

.Stanley 2023

Com 16

.Vinhas do Côa 2023 

Com 15,5

.Castelo d' Alba 2024

.Tiago Cabaço .Com

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