1.Copostteria - 5 *
Neste restaurante respira-se vinho por todo o lado, seja nas garrafas, nas caixas de madeira ou nos quadros presentes nas paredes. Ir ao Copostteria e não beber vinho é uma ofensade lesa-majestade. Sala principal (há uma outra para pequenos grupos) pequena e confortável, mesas despojadas mas com guardanapos de pano personalizados, copos Zwiesel topo de gama e armários térmicos para controlo de temperaturas dos tintos. Na sala apenas o sr. Guilherme, simultaneamente dono, chefe de sala e empregado (três em um)!
Na ementa constam:
.2 Pratos do Dia
.18 Petiscos, o forte da casa (6 a 26 €)
.4 pratos de Peixe (15 a 22 €)
.11 de Carne (13 a 39 €)
.3 Vegetarianos (14 €)
.8 Sobremesas (3,50 a 6 €)
Sempre que lá almocei, fiquei pelos Petiscos, nomeadamente Chamuças, Cogumelos Salteados, Figados de Aves, Gambas Al Ajillo, Lulinhas à Algarvia, Moelas Estufadas e Pimentos Padrón que me soubreram muito bem.
Quanto à componente vínica, inventariei 30 Espumantes/Champanhes, 196 Brancos, 22 Rosés, 420 Tintos, 52 Vinhos do Porto, 7 Vinhos da Madeira, 3 Moscatéis e 1 Carcavelos. Lista monumental, mas um déficite de vinhos a copo.
Na minha última visita bebi um copo de Symington Quinta Fonte Souto 2023 branco (nota 18). A garrafa veio à mesa, mas não foi dada a provar. Servida uma quantidade generosa, para compensar.
2.Outros espaços de restauração, classificados de 1 a 5 *:
Com 5
.Cervejaria Liberdade (a)
.Lugar Marcado
.Magano
.Maria do Carmo (Lisboa Carmo Hotel) (a)
.Prova-Enoteca
.Salsa & Coentros
.Taberna Albricoque
.Zambeze
Com 4,5
.Belém 2 a 8
.Belmiro
.Dom Feijão
.Good Fellas (a)
.Marisqueira de Algés
.Meson Andaluz
.O Rio
.Sant' Avó
.Sea Me Alvalade
.Swaagat (indiano)
.Tabik
.Taverna dos Trovadores (S.Pedro de Sintra)
Com 4
.Chão de Pedra
.É Um Restaurante
.Junqueira 61
.Nortenha (Algés)
.Relento (Algés)
.Veríssimo (Vila Verde, Terrugem)
(a) - chumbado por ter aderido à malfadada e ofensiva pressão sobre a gratificação, moda importada dos EUA
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