Grupo Ad-hoc (25ª sessão)

 Este grupo de enófilos voltou ao Belmiro para mais uma jornada vínica. Boa comida de tacho, bom serviço de vinhos a cargo do Ricardo, bons copos Schott e Spiegelau na mesa, mas TV ligada embora sem som. Para quê? Francamente...

Desfilaram, às cegas:

.Quinta de San Michel Arinto 2022 (garrafa levada por mim) - com base na casta Arinto (100 %), estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e húngaro e mais 22 em garrafa; nariz discreto, presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, bom volume e final de boca longo (13 % vol.). Complexo e gastronómico. Nota 18.

Este branco harmonizou com empadas, tomate coração de boi, sopa de baldroegas e pataniscas de bacalhau com arroz de tomate.

.Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca 2014 (levada pelo J. Rosa) - 95 pontos na Wine Enthusiast, 93 no Parker e 91 naWine Spectator; com base nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Rufete e Sousão, estagiou 20 meses en barricas de carvalho francês novas; ainda com alguma fruta, acidez no ponto, especiado, taninos dóceis, algum volume e final de boca extenso (14 % vol.). Fresco e elegante, a consumir nos próximos 8 a 10 anos. Alguma desilusão. Nota 17,5.

.Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2013 (levada pelo Frederico) - 93 pontos no Parker; com base nas castas Alicante Bouschet (40 %), Aragonez (25 %), Cabernet Sauvignon (15 %), Touriga Nacional (10 %) e Trincadeira (10 %), estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho português e mais 3 anos em garrafa; ainda com fruta, acidez e especiarias bem presentes, taninos vigorosos mas civilizados, bem estruturado e final de boca muito persistente (14 % vol.). Complexo e gastronómico, a consumir nos próximos  10 a 12 anos. Nota 18,5.

Estes 2 tintos ligaram bem com as pataniscas, mas conflituaram com o galo grelhado e batatas fritas.

.Quinta Vale Meão Colheita 1999 (levada pelo João) - engarrafamento de 2025; presença de frutos secos, citrinos e especiarias, alguma acidez, taninos dóceis, bom volume e final de boca. Uma boa surpresa esta 1ª edição. Nota 18.

Resumindo e concluindo, foi mais uma boa jornada de convívio, comeres e beberes. Obrigado a todos!