Curtas (CLXI) : Vinhos de Lisboa, Vinhos do Tejo, Sunset & Wine e Casa Relvas

 1.Concurso dos Vinhos de Lisboa

Os melhores, dentro de cada categoria, da XVI Edição do Concurso dos Vinhos de Lisboa:

.Adega Mãe Reserva 2019 (Tintos)

.Casa Gaeiras Fernão Pires 2021 (Brancos)

.Madame Pió Reserva 2022 (Casta Arinto)

.Casa Gaeiras Reserva 2024 (Casta Vital)

.Casa Santos Lima Azulejo 2025 (Vinhos leves)

2.Rota dos Vinhos do Tejo

O Programa das Vindimas da Rota dos Vinhos do Tejo engloba a programação de 8 produtores:

.Adega do Cartaxo

.Casa Paciência

.Quinta São João Batista (Enoport Wines)

.Adega da Gaveta

.Quinta da Atela

.Quinta da Alorna

.Quinta do Casal Branco

.Quinta do Sampayo

Mais informações em www.rotadosvinhosdotejo.pt e inscrições por email rota@vinhosdotejo.pt

3.Sunset & Wine

Em 8 Agosto (das 17 às 21 h) a Quinta São João Batista organiza a 2ª edição do Sunset & Wine, um final de tarde que engloba uma visita guiada, prova de vinhos e de petiscos.

Inscrições por email qsjbatista@enopoint.pt

4.Casa Relvas

De 25 Agosto até 20 Setembro é possivel passar um dia com a família Casa Relvas na Herdade de São Miguel, ao abrigo do Programa de Vindimas.

Inscrições por email turismo@casarelvas.pt

Julho 2018 : o que aconteceu aqui há 8 anos

 Das 12 crónicas publicadas no decorrer de Julho 2018, destaco estas 2:

."Almoço com vinhos fortificados (28 ª sessão) : uma jornada memorável em Azeitão"

Recordando um almoço vínico "chez" Adelino/Carlota com especial relevo para os 4 fortificados. Nota muito alta para o Artur Barros e Sousa Boal 1860, uma raridade do século XIX. Nota 19,5.

."Rescaldo das férias (II) : Bem Haja e Mesa de Lemos"

Recordando os almoços no Bem Haja e na Mesa de Lemos, com especial relevo para este último, onde brilhou a Inês Beja, na altura a sub-chefe.

Vinhos em família e não só (CLXIII)

 1.Provados em casa

Mais 4 vinhos provados/bebidos em casa com os rótulos à vista e sem a pressão da prova cega. E eles foram:

.Portal do Fidalgo Alvarinho 2015 - 92 pontos na Wine Enthusiast; com base na casta Alvarinho (100 %); cítrico e mineral, algum tropical, equilibrio acidez/gordura, volume médio e final de boca longo (12,5 % vol.). Ainda com alguma juventude. Nota 17,5.

.Quinta do Perdigão Encruzado 2024 - 18,5 na Grandes Escolhas; com base na casta Encruzado (100 %), estagiou parcialmente (25 %) durante 4 meses em barricas de carvalho francês; presença de citrinos e fruta de caroço, acidez crocante, algum amanteigado, volume e final de boca de registar (13,5 % vol.). Muito gastronómico e excelenter relação preço/qualidade. Nota 18. 

Servi às cegas estes 2 vinhos num almoço de família e perguntei qual achavam que fosse o mais novo. 50 % respondeu que era o Portal do Fidalgo! E têm quase 10 anos de diferença!

.Quinta da Alameda Torreão 2022 (1 das 1800 garrafas) - com base nas castas Encruzado (65 %) e Arinto (35 %), estagiou 10 meses em pipas de carvalho e 6 meses na garrafa; nariz intenso, presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, boa estrutura e final de boca extenso (13 % vol.). Complexo, intenso e gastronómico, embora ainda pouco badalado. Nota 18,5.

.Adega Vila Real Premium 2024 - com base nas castas Malvasia Fina, Viosinho e Gouveio, estagiou em carvalho francês e americano; nariz contido, cítrico e mineral, acidez crocante, algum amanteigado, média estrutura e final de boca persistente (12,5 % vol.). Fresco, gastronómico e com uma excelente relação preço/qualidade. Nota 17,5.

Noutro almoço de família também servi estes 2 brancos às cegas e perguntei qual achavam que fosse o mais caro. Praticamente todos optaram correctamente pelo Torreão, mas ninguém fazia a idéia da diferença de preços : cerca de 20 € para o Torreão e apenas 4 € para o Vila Real.

2.Bebidos em espaços de restauração (maioritariamente brancos):

Com 18

.Adega Mãe Chardonnay 2025

.Murgas Arinto 2022

Com 17,5

.Beyra 2024

.Cedro do Noval 2023

.Escadas Infinitas Reserva 2024

.Kelman Encruzado 2023

Com 17

.Castelo d' Alba Reserva 2024

.Escadas Infinitas 2024

.Lagoalva 2025

Com 16,5

.Casa da Atela Curtimenta Fernão Pires 2024

.Castelo de Alba 2024

.Divai 2024

.Encostas do Bairro 2025

.Maria Joaquina (2025?)

.Pedra Cancela 2023

.Pegal 2024

Com 16

.Madame Pilar Arinto e Fernão Pires 2024

Com 15,5

.Ravasqueira Clássico 2024

Grupo dos 6 (46ª sessão)

 Este grupo de enófilos voltou ao Magano. Bom ambiente, boa comida de tacho, serviço profissional a cargo da Sofia e copos Spiegelau topo de gama na mesa.

Desfilaram, às cegas:

.Regueiro Primitivo Alvarinho 2025 (garrafa levada pelo Juca) - com base na casta Alvarinho em vinhas velhas; cítrico e fresco, embora com um ligeiro pico que se foi desvanecendo, algum tropical, acidez q.b., volume e final de boca médios (12,5 % vol). É perfeita pedofilia beber-se um Alvarinho tão novo. Precisa de tempo para crescer. Nota 16,5.

.Vale D. Maria Vinha Martim 2020 (levada pelo J. Rosa) - 92 pontos na Wine Enthusiast e na Revista de Vinhos e 18 na Grandes Escolhas; com base em vinhas velhas, estagiou 9 meses em barricas novas de carvalho francês; presença de citrinos e fruta de caroço, acidez no ponto, notas amanteigadas, boa estrutura e final de boca longo (13 % vol.). Muito fresco. Nota 18.

.Carvalhas 2018 (levada pelo João) - 91 pontos na Wine Enthusiast e 93 pontos na Revista de Vinhos; com base nas castas Viosinho e Gouveio, estagiou 6 meses em barricas novas (30 %) e usadas (70 %) de carvalho francês; presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, bom volume e final de boca extenso (13,5 % vol.). Complexo e gastronómico. Nota 18,5.

Estes 3 brancos harmonizaram com as entradas (queijo fresco, mini empadas, salada de bacalhau, pexinhos da horta, torresmos e pastéis de massa tenra e, ainda, com um prato de "jaquins" com arroz de tomate e outro de atum grelhado.   

.Quinta da Pellada Casa e Mata 2016 (levada pelo Zé Luis) - 95 pontos no Parker, 94 pelo James Suckling e 18,5 na Grandes Escolhas; com base nas castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roroz em vinhas velhas, estagiou 28 meses em barricas de carvalho francês usadas; ainda com fruta, acidez no ponto, algum especiado, taninos firmes e civilizados, bom volume e final de boca longo (13 % vol.). Muito fresco e elegante, a consumir nos próximos 10 a 12 anos. Nota 18,5.

.Casa de Saima Baga Garrafeira 2016 (garrafa nº 290/3200 levada por mim) - 19 na Grandes Escolhas; com base na casta Baga (100 %), estagiou 24 meses em tonéis de madeira já usados; também ainda com alguma fruta, acidez q.b., notas especiadas, taninos elegantes, bem estruturado e final de boca extenso (14 % vol.). Complexo e gastronómico, a consumir nos próximos 8 a 10 anos. Nota 18,5+.

Estes 2 tintos maridaram com carnes grelhadas.

.Leacock's Bual 1966 (garrafa nº 1334/2000 levada pelo Frederico) - engarrafada em 2004; presença de frutos secos, acidez no ponto, taninos não agressivos, algum volume e final de boca persistente. Muito fresco e elegante. Nota 18,5. 

Este fortificado acompanhou um pijama de sobremesas.

A terminar, foi mais uma grande sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado a todos!

Belém 2 a 8 e outros espaços de restauração

 1.Belém 2 a 8 - 4,5 *

Este restaurante que frequento há anos, embora situado numa zona turistica, não é para turistas. Tem 2 pisos, para além de uma esplanada exterior. Espaço confortável, guardanapos de bom papel e copos adequados na mesa. 

Na ementa constam:

.Couvert

.Pratos do dia (mudam todos os meses) que custam 17,50 € (2ª a 6ª feira) e 18,50 € (Sábado e Domingo)

.Pastéis de massa tenra (a grande especialidade da casa e não conheço outros melhores) com arroz de tomate a 17,50 € em 3 modalidades (tradicionais com carne, do Mar com bacalhau e vegetarianos)

.Sopas - 1 (4,90 €)

.Pratos tradicionais de

..Peixe - 7 (de 17 a 23 €)

..Carne - 6 (de 16,50 a 20 €)

.Petiscos - 12 (de 3,90 a 15,50 €)

.Saladas - 3 (7,50 a 15 €)

.Sobremesas - 8 (não registei os preços) que inclui um pastel de massa tenra com maçã, canela, nozes e gelado

Optei por (tudo a merecer 5 *):

.Queijo fresco com pesto de manjericão e nozes (em partilha)

.Pastéis de massa tenra do Mar com arroz de tomate (uma dose muito generosa)

Quanto à componente vínica, inventariei:

.3 espumantes

.2 champanhes 

.41 brancos (embora, erradamente, os 8 da Região dos Vinhos Verdes estejam separados dos restantes brancos) (4 a copo)

.26 tintos (3 a copo)

.6 rosés

.17 tintos de garrafeira

.6 fortificados (5 Porto e 1 Moscatel)

Optei por 1 copo de Lagoalva 2025 - muito fresco, floral e com uma boa acidez, a ligar bem com os pastéis de massa tenra de bacalhau. Nota 17.

A garrafa veio à mesa e dada a provar.

Serviço atento, simpático e profissioal a cargo do chefe de sala, Moreno de seu nome, e da sua equipa praticamente toda constituida por imigrantes. Se fossemos na conversa dos "chegas", este e a maior parte dos restaurantes deste país fechava.

Finalmente, recomendo e tenciono voltar sempre!

2.Outros espaços de restauração, classificados de 1 a 5 *

Com 5

.Café Príncipe Real (Hotel Memmo Príncipe Real)

.Lugar Marcado

.Magano

.O Capítulo (Convent Square Hotel)

.Prova-Enoteca Restelo

.Sal na Adega (Adega Mãe)

Com 4,5

.Alma Lusa Belém

.Descobre

.Frade dos Mares

.Junqueira 61

.Marisqueira de Algés

.Mesa do Alfaiate (Golden Lisbon Hotel)

.Relento (Algés)

.Sebastião (Hotel da Baixa)

Com 4

.Churrasqueira do Campo Grande

.Corrupio

.The Kitchen (Evolution Hotel)

.Moinho Ibérico (São João das Lampas)

.Nortenha (Algés)

.Olympia Bistrô (Olympia Lis Baixa Hotel) (a)

.Traste Saldanha (Hotel Zenit Lisboa)

Com 3,5

.Bairrro do Avillez

.Lago Lisboa

(a) - chumbado por ter aderido à malfadada e ofensiva moda in USA de incluir a gratificação na factura

Grupo FJF (50ª sessão)

 Esta última sessão deste grupo de enófilos foi organizada pelo Frederico e decorreu, uma vez mais, no Salsa & Coentros. Boa comida de tacho, serviço adequado e copos Riedel na mesa (um luxo!).

Desfilaram, às cegas:

.Vadio Finuum desde 2007 (uma das 1000 garrafas) - com base nas castas Bical, Baga e Cercial e inspirado nos vinhos finos de Jerez; cítrico e salino, alguma fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, algum volume e final de boca longo (11 % vol.). Fresco, gastronómico e contra a corrente . Nota 18,5.

Este branco harmonizou com uma série de entradas (queijo fresco, empadas e migas de batata e ovo à Salsa & Coentros) e um prato de xerém de polvo.

.Dominio do Açor Jaen Alterita 3 2023 (garrafa nº 1420/2816) - com base na casta Jaen (100 %), estagiou em barricas de carvalho francês; fruta vermelha, acidez elevada, taninos algo agressivos que se vão desvanecendo, algum especiado, volume e final de boca médios (12,5 % vol.). Gastronómico, a consumir nos próximos 8 a 10 anos. Nota 17.

.Dominio do Açor Jaen Alterita 5 2023 (uma das 2816 garrafas) - com base na casta Jaen (100 %), estagiou em barricas de carvalho francês; fruta vermelha, acidez no ponto, taninos bem presentes, mas civilizados, notas especiadas, alguma estrutura e final de boca persistente (12,5 % vol.). Fresco e elegante, a consumir nos próximos 8 a 10 anos. Nota 17,5.

Estes 2 tintos maridaram com uma grelhada mista de porco preto.

.Artur Barros e Sousa Malvasia Reserva - presença de frutos secos, bem especiado, algum vinagrinho, taninos dóceis, acentuado volume e final de boca interminável. Um belíssimo e complexo Madeira. Nota 19.

Este fortificado acompanhou tarte de laranja, bolo de chocolate e encharcada.

A terminar, foi mais uma boa sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado Frederico!

Prova de vinhos Lagoalva

 A convite da Joana Pratas, voltei  a participar numa prova das novidades da Lagoalva, algo semelhante à do ano passado, objecto da crónica "Curtas (CLXII) : Lagoalva, (...)".

O espaço onde as provas deste ano foram realizadas, Jardim do Palácio da Anunciada, é claramente vencedor quando comparado com o de 2025, o Rooftop do restaurante Tutto Passa no Cais da Rocha de Conde de Óbidos. É um local muito agradável, espaçoso e cheio de sombras.

Este ano tive a oportunidade de provar os vinhos abaixo indicados, cujos perfis são algo semelhantes aos do ano passado:

.Lagoalva 2025 branco - correcto e refrescante, mas não fica na memória (nota 16,5)

.Lagoalva Sauvignon Blanc 2025 - um bom exemplar da casta e, mais uma vez, o mais interessante da prova (nota 17,5)

.Lagoalva Rosé 2025 - para ser bebido numa esplanada ou à borda de uma piscina (não é o meu caso) (nota 15)

.Quinta da Lagoalva Alfrocheiro Reserva Bio 2024 - demasiado "light" e adequado para acompanhar nos dias de calor alguma gastronomia leve (nota 17)

Uma pena que, mais uma vez, não estivesse à prova o Quinta da Lagoalva Grande Reserva Fernão Pires, um dos meus brancos preferidos.

Provei, ainda, o Azeite Quinta da Lagoalva de que gostei francamente (nota 4,5 em 5)

Não cheguei a provar o gelado, pois ainda não tinha chegado na hora em que tive de sair.

Resumindo e concluindo : uma boa organização, um agradável ambiente e um espaço fabuloso que "esmagam" a prova de 2025.

Junho 2018 : o que aconteceu aqui há 8 anos

 Das 12 crónicas publicadas no decorrer de Junho 2018, destaco estas 3:

."Cantina Zé Avillez : o rei vai nu?"

Já não me lembrava desta crónica, a qual veio reforçar a recente "Bairro do Avillez nunca mais!" publicada em 25 Junho.

De facto não basta ter fama, há que merecê-la!

."Jantar Herdade do Esporão"

Recordando um jantar vínico organizado pela Garrafeira Néctar dsa Avenidas que decorreu no restaurante Sem Dúvida. Esteve presente a enóloga do esporão, Ana Alves de seu nome, que apresentou 1 espumante, 3 brancos, 2 tintos e 1 Porto.

."Novo Formato+ (31ª sessão) : 7 grandes vinhos e 1 desilusão"

Recordando um almoço vínico deste grupo alargado que decorreu na Casa da Dízima, com vinhos da garrafeira do J. Rosa (3 brancos, 3 tintos, 1 Porto e 1 Madeira).

Nota muito alta para o Krohn Colheita 1966.

Grupo dos 3 (106ª sessão) : 1 confirmação e 2 desilusões

 Esta última sessão deste grupo de enófilos da linha dura foi da minha responsabilidade. Escolhi, uma vez mais, o Lugar Marcado. O habitual, com a Sandra inspirada nos tachos e a Fátima a praticar um serviço de vinhos de 5 *. Bons copos Schott na mesa.

O repasto iniciou-se com a habitual prova de azeites:

.Brites Aguiar (Douro) - 5

.Ervideira (Alentejo) - 4,5

.Herdade do Rocim (Alentejo) - 4

Prèviamente decantados, desfilaram às cegas: 

.Quinta da Pellada Primus 2021 - 91 pontos na Wine Enthusiast; com base na casta Encruzado em vinhas velhas, estagiou 9 meses em barrica e mais 24 na garrafa; cítrico e presença de fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, volume acentuado e final de boca longo (13 % vol.). Complexo e gastronómico, a confirmação. Nota 18,5.

Este branco harmonizou com chamuças de e croquetes de carne, camarões panados, tomatada de feijão, milho frito e caril de camarão.

.Quinta da Pellada Alto 2017 - 18,5 e Prémio Excelência 2020 na Grandes Escolhas; com base em vinhas velhas da parcela Alto, estagiou 28 meses em carvalho usado; ainda com fruta vermelha, acidez q.b., notas especiadas, taninos algo agressivos, alguma estrutura e final de boca (13 % vol.). Algo rústico, mas muito gastronómico, uma desilusão. Nota 17,5.

Este tinto maridou com a tomatada, o caril e cachaço de porco preto.

.Sandeman Royal Ambrosante Jerez Pedro Ximenez 20 Anos - 93 pontos na Wine Enthusiast (?!) - cor demasiado escura, excessivamente doce, acidez nos mínimos, algum volume e final de boca. Outra desilusão. Desclassificado!

Conflituou com uma mousse surpresa de limão.

A terminar, mais uma boa sessão de convívio, bons comeres, mas os beberes não tanto.

Curtas (CLX) : Feira do Alvarinho, Ericeira Wine Party, Adega de Palmela Wine Sunset, Alivetaste, Chefs on Fire e Enophilo Wine Fest

 1.Feira do Alvarinho

A 29ª edição deste evento vai decorrer de 2 a 5 Julho no Parque das Caldas em Monção e conta com a presença de 40 produtores de vinho, 20 tasquinhas e 4 restaurantes.

O horário será o seguinte:

.dia 2 - das 17h às 2h30

.dia 3 - das 17h às 5h

.dia 4 - das 11h às 5h

.dia 5 - das 11h às 24h

2.Ericeira Wine Party

A 2ª edição deste evento decorrerá no dia 4 Julho (das 17h às 20h) no Hotel Vila Galé Ericeira e será organizado pela revista Paixão pelo Vinho.

Estão previstas provas de vinhos (mais de 200 referências), provas comentadas, petiscos e música ao vivo.

3.Adega de Palmela Wine Sunset

Decorrerá dia 4 Julho com provas de vinhos, "street food" e música ao vivo.

4.Alivetaste

A 10ª edição deste festival de vinho, comida e música terá lugar no Tivoli Kopke Gaia no dia 6 Julho, das 17h às 22h.

Conta com 20 chefs convidados e mais de 30 produtores de vinho.

5.Chefs on Fire

Este evento vai decorrer de 17 a 19 Julho no Parque Infante D. Pedro em Aveiro.

Aguardam-se 12 chefes com almoços (das 12h às 16h30) e jantares (das 18h30 às 23h).

6.Enophilo Wine Fest

Este evento terá lugar no Hotel Grande Real Villa Itália em Cascais dia 18 Julho (das 17h às 23h).

Previstos 30 produtores que porão à prova mais de 300 vinhos.

Bairro do Avillez nunca mais!

 É minha norma escrever sobre os restaurantes que gosto, onde se come bem e trata igualmente também o vinho. Em suma, merecem ser recomendados. Mas hoje é ao contrário. Vou desabafar sobre um badalado espaço de restauração, onde estive há pouco tempo e que detestei: a Taberna do Bairro Avillez.

Marquei através da plataforma TheFork e avaliei-o conforme transcrevo:

"Esta ida ao Bairro do Avillez não podia ter corrido pior. Recebido à porta por uma das empregadas e levado a uma mesa ali fiquei ignorado. Tive que gesticular muito para ser atendido. O serviço manteve-se errático durante todo o almoço. Lamentável. Salvou-se a comida (saladinha de favas e mãozinhas de vaca). Quando veio a conta nem queria acreditar: 1 café por 2,65 €! Isto é um roubo! Mais: quando paguei com cartão VISA, nem sequer me derram o talão. Bairro do Avillez nunca mais!"

O que não cheguei a escrever: quando pedi uma cerveja, a mesma só veio depois de diversas insistências. Em contramão, apareceram-me com um copo de água quando já tinha dito que não a queria.

Bairro do Avillez nunca mais!

À volta da cerveja artesanal (XLVI)

 1.Mais provas

Provadas/bebidas mais 11 cervejas (8 artesanais e 3 semi-artesanais):

Com 5

.Letra F (Vila Verde)

.Praxis IPA (Coimbra)

Com 4,5

.Abadia (Superbock)

.Barona Casqueiro English Bread IPA (Marvão)

.Bohemia Original (Sagres)

.Hopsin Unbound Double Hazy IPA (Colares)

.Mahou IPA (Espanha)

Com 4

.Aldeana IPA (Montijo)

.Lagunitas IPA (Califórnia/Sagres)

.Letra D Red Ale (Vila Verde)

.Musa Born in the IPA (Lisboa)

2.Comunicação Social

Lamentavelmente nada a assinalar.

3.Eventos cervejeiros

3.1.Porto Beer Fest

Realizou-se nos jardins do Palácio de Cristal no Porto, de 17 a 21 de Junho, este evento que reuniu mais de 50 produtores nacionais e inernacionais.

3.2.Festival de Cerveja Artesanal de Santa Maria da Feira

Este evento, organizado pela Câmara de Santa Maria da Feira e onde vai ser apresentada a nova cerveja Brabra, resultante de uma parceria entre as cervejeiras Letra e Brighops, vai decorrer de 3 a 5 de Julho.

Grupo dos 6 (45ª sessão)

 Este último almoço deste grupo de enófilos decorreu no Magano. Bom ambiente, boa comida de tacho, bons copos Spiegelau na mesa e serviço profissional e simpático por parte da Sofia.

Desfilaram, às cegas:

.Quinta da Pedra Alta Reserva 2024 (garrafa levada pelo Juca) - com base nas castas Viosinho (37 %), Rabigato (30 %), Gouveio (22 %) e Donzelinho (11 %), estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês novas (15 %) e usadas (85 %); citrico e mineral, algum tropical, acidez q.b., algum volume e final de boca (12 % vol.). Fresco. Nota 17,5.

.Quinta dos Carvalhais Gouveio Edição Especial 2023 (1 das 3655 levada por mim) - 92 pontos na Revista de Vinhos e 18,5 na Grandes Escolhas é uma novidade do Clube Reserva 1500; com base na casta Gouveio (100 %), estagiou 18 meses em barricas usadas (65 %) e em inox (35 %); nariz contido, fresco e mineral, equilibrio acidez/gordura, algum volume e final de boca longo e envolvente (13,5 % vol.). Original. Nota 18.

Estes 2 brancos acompanharam as entradas (queijo fresco, salada de polvo, salada de bacalhau com grão e peixinhos da horta).

.M Marquês de Marialva Grande Reserva Arinto 2016 (levada pelo Zé Luis) - 94 pontos na Revista de Vinhos; com base na casta Arinto (100 %), estagiou 12 meses em barrica e só foi engarrafado em 2021; acidez crocante, algum amanteigado, bom volume e final de boca muito extenso (13,5 % vol.). Complexo e gastronómico. Nota 18,5.

Este branco harmonizou com lulinhas e batatas fritas.

.Pintas 2011 (levada pelo J. Rosa) - 98 pontos na Wine Spectator; com base em vinhas velhas; nariz bem presente e ainda com fruta vermelha, acidez q.b., notas especiadas, alguma estrutura e final de boca persistente (14,5 % vol.). Complexo e com uma juventude surpreendente, a consumir em 8/10 anos. Nota 18,5.

.Principal Grande Reserva 2011 (levada pelo Frederico) - 91 pontos no Parker e 18,5 na Grandes Escolhas; com base nas castas Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot, estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês; nariz contido, ainda com algum afruta, bela acidez, notas especiadas, taninos finos mas consistentes, bom volume e final de boca muito longo (14,5 % vol.). Fresco e elegante, a consumir nos próximos 10/12 anos. Nota 18,5+. 

Estes 2 tintos conflituaram com uma perdiz estufada.

.Niepoort 20 Anos (levada pelo João) - engarrafada em 1972; presença de frutos secos, acidez presente, taninos civilizados, bem estruturado e final de boca longo. Uma boa surpresa. Nota 18.

Acompanhei este fortificado com queijadas.

Foi mais uma grande sessão de convívio, comeres e beberes! Obrigado a todos.

Curtas (CLXIX) : Anselmo Mendes, Gricha by Fire, Festa do Leitão, Tejo na Praça e Lagoalva em Lisboa

 1.Jantar vínico com Anselmo Mendes

Dia 12/6 no restaurante do The Log Porto Hotel vai decorrer um jantar vínico com a presença do produtor e enólogo Anselmo Mendes, onde serão apresentados e degustados/bebidos 5 vinhos.

Inscrições em booking.tlph@piamontehotels.com.

2.Gricha by Fire : Vinhas, Vinhos e Tempo

Dia 13/6 a Churchill vai organizar na sua quinta, em Ervedosa do Douro, uma visita seguida de jantar.

Inscrições em drinkchurchills.com.

3.Festa do Leitão e Espumante Bairrada

Dia 13/6 das 12 às 18 h vai decorrer, em Lisboa no Mercado de Arroios, a 2ª Edição desta festa que será organizada pela empresa Mercado ComVida e contará com a presença do restaurante Rei dos Leitões.

Para mais informações contactar joanapratas@joanapratas.com.

4.Tejo na Praça em Lisboa

Dia 20/6 das 15 às 20 h vai celebrar-se na Praça do Beato o dia da Fernão Pires, contando-se com a presença de 13 produtores com mais de 130 referências.

Pelas 16h30 está prevista uma conversa com o escanção Rodolfo Tristão, o embaixador dos vinhos do Tejo.

5.Quinta da Lagoalva em Lisboa

Dia 29/6 das 17 às 20 h podem ser provados vinhos deste produtor no Jardim do Hotel The One Palácio da Anunciada (Rua das Portas de Santo Antão, 112).

Mais informações em joanapratas@joanapratas.com.

Sem Dúvida e outros espaços de restauração

 1.Sem Dúvida - 5 *

Vou ao Sem Dúvida há uma série de anos, mas nunca calhou ser objecto de crónica neste blogue, uma falha imperdoável.

Espaço confortável, toalhas e guardanapos de pano, bons copos Schott na mesa e armários térmicos para controlo de temperaturas. À cabeça da equipa está o Sérgio, um proprietário que também serve às mesas, uma mais valia.

Na ementa constam:

.Couvert

.Entradas - 12 (2 a 21,50 €)

.Sopas - 2 (6,50 e 9,90 €)

.Peixe - 8 (18,90 a 27 €)

.Carne - 8 (21,50 a 24,50 €)

.Arrozes, massas e risottos - 5 (17,90 a 24,50)

.Peixe da Lota (ao Kg) - 3

.Marisco (ao Kg) - 6

e, ainda, as sugestões do dia:

.Peixe - 15 (17,90 a 55 €)

.Carne - 12 (14 a 32 €) 

Para além do couvert deliciei-me com um belíssimo arroz de lingueirão, um dos "ex-libris" da casa.

A carta de vinhos é monumental e de consulta morosa, pois está dividida por tipos de vinho e Regiões Demarcadas. Inventariei :

.Espumantes - 7 (2 a copo)

.Champanhes - 7

.Brancos - 88 (26 a copo, de 4,50 a 7,90 €)

.Rosés - 6 (2 a copo, de 4,50 a 4,90 €)

.Tintos - 89 (16 a copo, de 4,50 a 7,90 €)

Tem, ainda:

.Uma sugestão semanal (5 brancos, 1 rosé e 7 tintos)

.Brancos com idade

.Colecção privada de vinhos tintos

A única crítica que posso fazer é não constarem os vinhos fortificados.

Para acompanhar o arroz de lingueirão , o Sérgio aconselhou-me o branco Quinta de São Lourenço Ethos 2022 (Terras da Beira) - enologia da Mariana Salvador (Enóloga Revelação do Ano, prémio atribuido pela Revista de Vinhos em 2023); com base nas castas Siria, Arinto e Gouveio, estagiou 11 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 na garrafa; fresco e mineral, acidez crocante, volume e final de boca de referir (12,5 % vol.). Ligou muito bem com o arroz. Nota 17,5. 

Serviço despachado, atento e profissional a cargo do Sérgio e dos empregados.

A terminar, não tenho qualquer dúvida em aconselhar o Sem Dúvida!

2.Outros espaços de restauração, classificados de 1 a 5 *

Com 5 

.Café do Principe Real (Hotel Memmo Principe Real)

.Copostteria

.Cravó (Associação 25 de Abril)

.Lamina

.Laurentina

.Magano

.Maritima do Restelo

.Prova-Enoteca Restelo

.Via Graça

Com 4,5

.Belém 2 a 8

.Catch Me

.Mãe d' Agua (Bombarral)

.Maria d' Adega (Algés)

.Mesa do Alfaiate (Golden Lisbon Hotel)

.Meson Andaluz

.Relento (Algés)

.Santa Clara dos Cogumelos

Com 4

.Café Império Restelo

.Favas (C. C. Fonte Nova)

.Galão

.Marisqueira de Algés

.Nortenha (Algés)

Com 3,5

.Café no Chiado

Maio 2018 : o que aconteceu aqui há 8 anos

 Das 13 crónicas publicadas no decorrer de Maio 2018, destaco estas 2:

."Grupo FJF (1ª sessão) : a voz aos brancos"

Recordando a "fundação" do grupo FJF (Frederico, João e Francisco) que decorreu no Magano com vinhos da garrafeira do Frederico sob o tema "vinhos brancos originais e pouco ou nada vistos", tendo-se destacado o Villa Oliveira 1ª Edição (18,5).

."Grupo dos 6 (10ª sessão) : grandes tintos de 2007 e raridades de excepção"

Recordando um almoço vínico deste grupo de enófilos que decorreu na saudosa Enoteca de Belém, tendo sido degustados/bebidos 2 brancos, 2 tintos, 1 Porto e 1 Madeira. Nota muito alta para o Burmester Rio Torto 1900 levado pelo Adelino (19).

Vinhos em família e não só (CLXII)

 1.Provados em casa

Mais 4 vinhos provados/bebidos em casa, com os rótulos à vista e sem a pressão da prova cega.

E eles foram:

.Poejo d'Algures Alvarinho (lote criado pelos sócios João Quintela e Pedro Garcia e produção da PROVAM) - exclusivo da Garrafeira Néctar das Avenidas; com base na casta Alvarinho (100 %), estagiou 6 a 8 meses em barrivas de carvalho francês; aroma intenso, cítrico e mineral, algum tropical, acidez crocante, alguma gordura, volume de referir e final de boca longo (13 % vol.). Fresco, complexo e gastronómico. Nota 18,5.

Poejo d'Algures 2019 (lote criado pelos sócios João Quintela e Pedro Garcia e produção da Quinta de Chocapalha) - exclusivo da Garrafeira Néctar das Avenidas; com base nas castas Viosinho (70%) e Arinto (30%), estagiou 4 meses em barricas usadas; nariz discreto, presença de citrinos, equilibrio acidez/gordura, volume e final de boca de referir (12 % vol.). Muito gastronómico. Nota 17,5. 

.Villa Oliveira Touriga Nacional 2015 (garrafa nº 1713) - 93 pontos no Parker; com base na casta Touriga Nacional (100 %) em vinhas velhas, estagiou 18 meses em barricas dce carvalho francês; ainda com fruta vermelha, acidez q.b., algum especiado nomeadamente chocolate preto, taninos elegantes, bom volume e final de boca extenso (14 % vol.). Fresco e elegante, a consumir nos próximos 7/8 anos. Nota 18,5.

.Messias Clássico Garrafeira 2015 (1 das 5810 garrafas) - com base na casta Baga (100 %), estagiou 24 meses em barrica e 12 em garrafa; ainda com alguma fruta, acidez no ponto, notas especiadas, taninos civilizados, estrutura e fnal de boca médios (12,5 %). Muito gastronómico, a consumir nos próximos 5/6 anos. Nota 17,5.

2.Bebidos em espaços de restauração (maioritariamente brancos)

Com 18

.Adega Mãe "Catch Me" 2024

.Marcos Hen Cerceal Grande Reserva 2021

Com 17,5

.Castelo d' Alba Reserva 2023

.Cedro do Noval Reserva 2023

Com 17

.Calheiros Cruz 2024

.Castelo d' Alba Reserva 2024

.Cerejeiras (ano ?)

.Lagoalva 2023

Com 16,5

.Adega Vila Real Reserva 2023

Novo Formato+ (53ª sessão)

 Esta última sessão foi da responsabilidade do Zé Luis Azevedo que levou 8 vinhos da sua garrafeira (1 espumante, 3 brancos, 3 tintos e 1 fortificado), tendo o repasto decorrido no Via Graça. Sala reservada com vistas fantásticas sobre a cidade, uns quantos quadros do credenciado pintor Navarro, gastronomia criativa, serviço de vinhos de 5* a cargo do Fernando Zacarias, copos e decantadores Riedel na mesa.

O momento foi de grande convívio não havendo a necessária serenidade para registar notas de prova, tendo-me limitado a classificá-los e pouco mais.

Desfilaram:

.Espumante Cabriz Bruto 2019 magnum - com base nas castas Bical, Malvasia Fina e Encruzado, cumpriu a sua função sem entusiasmar. Nota 16,5.

Acompanhou o couvert (pão de massa mãe e uma excelente manteiga de cabra).

.Regueiro Jurácico III (lote 2010, 2011 e 2012) - A Confirmação; 96 pontos na Revista de Vinhos e 18,5 na Grandes Escolhas; com base na casta Alvarinho (100 %). Nota 18,5.

Harmonizou com a entrada (camarão e avelã). 

.Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado 2021 - A Dúvida; 95 pontos na International Wine Challenge; com base na casta Encruzado (100 %). Nota 17,5.

.Anselmo Mendes Curtimenta 2020 - A Surpresa; com base na casta Alvarinho (100 %). Nota 18,5.

Estes 2 brancos maridaram com o prato de peixe (robalo e bivalves). 

.Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2015 - 90 pontos no Parker; com base nas castas Tinta Roriz e Touriga Nacional. Nota 18.

.Pago de Carraovejas 2009 - com base nas castas Tinto Fino (96 %) e Cabernet Sauvignon (4 %). Nota 18,5.

.CARM BOCA 2004 - com base nas castas Touriga Nacional e Tinta Roriz e a partir de um lote criado pelo Juca e por mim para o 10º aniversário da loja Coisas do Arco do Vinho; grande surpresa esta garrafa, pois a última que provei paraceu-me estar já na curva descendente. Nota 19.

Estes 3 tintos harmonizaram com um prato de cabrito e puré de castanhas.

.Borges Vintage 1985 - Nota 18.

Este fortificado acompanhou uma tarte de chocolate com caramelo salgado.

Resumindo e concluindo, foi mais um agrande sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado Zé Luis!

Grupo dos 3 (105ª sessão)

 Esta última sessão foi da responsabilidade do Juca com vinhos da sua garrafeira (1 branco, 1 tinto e 1 colheita tardia), tendo decorrido no Copostteria. Boa comida de tacho, bom serviço e copos Zwiesel e Riedel topo de gama na mesa.

Desfilaram, às cegas:

.Espinho Noémi 2024 - rótulo elaborado pelo escultor João Cutileiro; com base nas castas Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho e Gouveio, estagiou 3 meses em inox; cítrico, fruta de caroço, algum floral, equilibrio acidez/gordura, bom volume e final de boca longo (13 % vol.). Uma boa surpresa de um branco do Douro totalmente desconhecido. Nota 17,5.

Este branco harmonizou com as entradas (queijo fresco, tártaro de atum, peixinhos da horta e o "nosso Braz") .

.Poeira 48 Barricas 2010 - com base nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês; ainda com muita fruta vermelha, belíssima acidez, notas especiadas, taninos algo vigorosos, boa estrutura e final de boca extenso (14 % vol.). Complexo, ainda com alguma juventude e gastronómico, a beber desde já. Nota 18,5.

Este tinto maridou com um fabuloso arroz de entrecosto e enchidos da Sertã.

.Herdade da Calada Clemente de B. 2018 - com base na casta Antão Vaz, estagiou 10 meses em barricas usadas de carvalho francês; alguma acidez, muito frutado, ligeiras notas especiadas e de citrinos, volume e final de boca medianos (10 % vol.). Demasiado "light". Nota 16,5.

Este colheita tardia acompanhou farófias.

A terminar, foi mais uma boa sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado Juca!

Grupo dos 3 (104ª sessão)

 Esta última sessão foi da responsabilidade do João que levou 3 vinhos (2 brancos e 1 fortificado) da sua garrafeira e escolheu o restaurante Belmiro. Boa comida de tacho e bons copos Schott na mesa.

Desfilaram, às cegas:

.PROVAM Portal do Fidalgo Alvarinho 2016 - 92 pontos na Wine Enthusiast; com base na casta Alvarinho (100 %); cítrico e mineral, algum tropical, equilibrio acidez/gordura,bom volume e final de boca longo (13 % vol.). Ainda cheio de juventude, elegante e complexo. Nota 18,5. 

.Areias Gordas Fernão Pires 2016 - com base na casta Fernão Pires (100 %); oxidação nobre, alguma acidez, notas amanteigadas, algum volume e final de boca extenso (12 % vol.). Gastronómico, mas algo pesado. Nota 16,5.

Estes 2 brancos maridaram com as entradas (queijo fresco, paté de figados de aves e empadas), um bife de atum e arroz de garoupa.

.Kopke Porto Branco 2011 (engarrafado em 2024) - presença de citrinos e fruta de caroço, alguma acidez e doçura, volume e final de boca de referir. Nota 18. 

Este fortificado acompanhou uma tarte de pera rocha.

Resumindo e concluindo, mais uma boa sessão de convívio, comeres e beberes. Obrigado João!