terça-feira, 7 de dezembro de 2021

Viva Lisboa revisitado e outros espaços de restauração

 1.Viva Lisboa - 4 *

O Viva Lisboa é o restaurante do Neya Lisboa Hotel e já foi aqui referido nas crónicas:

."Dão à Prova, mais uma vez"

.Viva Lisboa, Miguel Laffant novamente" 

Continua um espaço amplo, com as mesas bem aparelhadas, e disponibiliza um Menu Executivo ao almoço de 2ª a 6ª feira, que muda todas as semanas. Por 13,50 € pode-se almoçar uma sopa, um prato (a escolher entre 3), uma sobremesa, bebida e café.

No dia em que o visitei, comi:

.Creme de abóbora

.Fusili de camarão

.Arroz doce

Quanto à componente vínica, inventariei 1 champanhe, 3 espumantes, 7 brancos (4 a copo), 2 rosés e 10 tintos (4). A lista de vinhos é curta mas nada óbvia. Inclui a indicação das castas, mas omite os anos de colheita, para além de alguns erros.

 Serviram-me um desconhecido branco Endal 2019 (Vinho Regional de Lisboa) - nariz exuberante, muito fresco e mineral, notas cítricas, acidez bem presente, volume e final de boca de assinalar. muito equlibrado e fresco é uma óptima surpresa. Nota 17,5.

A garrafa veio à mesa, dada a provar num belo copo "Chef & Somellier" e servida uma quantidade generosa.

Serviço profissional e muito simpático.

No final do almoço, oferta de castanhas assadas e respectiva jeropiga (era dia de S. Martinho).


2.Outros espaços de restauração

Nos últimos tempos (3/4 meses) frequentei, entre outros que não registei, os seguintes (classificados de 1 a 5 *):

Com 5 *

.Suba

Com 4,5 *

.Degust'AR Lisboa

.Retiro do Novo Ramiro (Óbidos)

.Revolução

.Taberna Albricoque

Com 4 *

.Cabana do Pescador (Foz do Arelho)

.MAAT Kitchen

.Marisco na Praça (Cascais)

.Moinho Ibérico (São João das Lampas, Sintra)

.Peixola

.Recanto da Barquinha (Vila Nova da Barquinha)

.Relento (Algés)

.Sebastião

.Taberna dos Trovadores (S. Pedro de Sintra)  

Com 3,5 *

.Dom Roger

.Geographia

.Lx Inn

.Rice Me

Nota - os restaurantes sem indicação da localidade, são todos em Lisboa

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