terça-feira, 19 de julho de 2022

2º Enoturismo no Dão (I) : uma introdução

Quase 6 anos depois, voltei a participar  numa jornada alargada de enoturismo no Dão. A ida ao Dão em 2016 deu origem a 6 crónicas que vale a pena relembrar:

."Enoturismo no Dão (I) : uma jornada inesquecível"

."Enoturismo no Dão (II) : Paço dos Cunhas de Santar"

."Enoturismo no Dão (III) : Casa da Insua"

."Enoturismo no Dão (IV) : Casa da Passarella"

."Enoturismo no Dão (V) : Quinta da Madre de Água"

."Enoturismo no Dão (VI) : Quinta de Lemos"


Quanto à sua organização houve uma série de alterações mantendo-se, no entanto, a presença da Maria João de Almeida, especialista em enoturismo com obra publicada e a animadora no terreno.

Por outro lado, a agência Tryvel foi substituída pela Abreu e o Rui Nobre pelo Jorge Santos. Porém, desta vez, não foi distribuída a brochura com o programa, informação sobre o alojamento e a história resumida dos locais visitados. Para compensar provaram-se mais vinhos (20 agora contra 12 no passado) e beberam-se às refeições também 13 vinhos, mas agora vieram para a mesa mais 3 fortificados (2 Porto e 1 Moscatel).


Neste 2º Enoturismo, foram visitados os seguintes produtores, para além de uma pedagógica incursão no Museu do Linho em Várzea de Calde:

.Caminhos Cruzados

.Quinta do Medronheiro

.Quinta da Bica

.Quinta do Cruzeiro

.Quinta da Taboadella

e feitas refeições nos seguintes espaços:

.Taberna da Adega (na Lusovini, Nelas)

.Casa Arouquesa (Vizeu)

.Paço dos Cunhas de Santar (Santar)

.Taberna da Milinha (Viseu)

.Quinta da Taboadella (Silvã de Cima, Sátão)


Em próximas crónicas, inventariei os vinhos provados nos produtores e os comeres e beberes nos espaços de restauração.

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