Frade dos Mares - 4,5 * e outros espaços

 1.Frade dos Mares (Av. D. Carlos I, 55)

Sala de dimensão média, mesas aparelhadas e guardanapos de pano.

A ementa apresenta 3 sopas, 6 entradas, 7 pratos de peixe, 4 de carne, 2 vegan e 8 sobremesas, tendo escolhido:

.couvert (3 tipos de pão e azeitonas marinadas)

.croquetes de polvo com salada de feijão frade

.gambas à Frade dos Mares

Estava tudo muito saboroso e as quantidades servidas eram bem generosas.

Quanto à componente vinica, inventariei 2 espumantes (1 a copo), 22 brancos (3), 2 rosés (1), 22 tintos (9), 7 raridades, 7 Portos e 3 Madeiras. uma boa selecção com os vinhos datados e temperaturas controladas. Ainda não apostaram na cerveja artesanal (apenas a semi-artesanal Bohemia).

Optei por um copo do branco Qtª Vale de Fornos Reserva 2019 - com base na castas Arinto, Chardonnay e Gewurztraminer; cítrico e mineral, acidez bem presente, algum volume e final de boca. Muito elegante e uma boa surpresa. Nota 17,5.

A garrafa veio à mesa e dada a provar num belíssimo copo sem marca.

Serviço profissional e muito simpático.

Recomendo e tenciono voltar.

2.Outros espaços (classificados de 1 a 5 *)

Com 5 *

.Taberna Albricoque

Com 4,5 *

.Degust'AR Lisboa

.Lugar Marcado

.Moinho Ibérico (São João das Lampas)

.Taverna dos Trovadores (S. Pedro de Sintra)

Com 4 *

.À Margem

.Bastardo

.Elevador

.Infame

.Mercado

.Mestrias

Com 3,5 *

.Wine Not?