À volta da cerveja artesanal (XXIX)

 1.Mais provas

Provadas mas 9 cervejas (6 artesanais e 3 semi-artesanais), classificadas de 1 a 5:

Com 5

.Steam Brew Imperial IPA (Alemanha)

Com 4,5

.Nortada IPA (Porto)

.Thartaruga by Vadia (Oliveira de Azemeis)

Com 4

.Aldeana IPA (Montijo)

.Steam Brew Session IPA (Alemanha)

.Steam Brew Wheat Pale Ale (Alemanha)

.1927 Munich Dunkel (Superbock)

.1927 Bengal Amber IPA (Superbock)

.Bohemia Original (Sagres) 

2.Revista de Vinhos (RV)

A RV, sempre atenta a este mundo novo das artesanais, com textos do jornalista Luis Alves, publicou nas suas edições de

.Dezembro

 Da parceria entre a cervejeira Maldita e o enólogo Luis Leocádio (vinhos Titan), resultou a artesanal Maldita Titan. Na forja mais 3, a sair oportunamente.

.Janeiro

Mais uma parceria entre uma cervejeira, a Barona (Marvão), e um enólogo, o Rui Reguinga, resultando 2 artesanais, Noite e Dia. Na forja mais outra.

3.Cerveja e Vinho

A avaliar pelo que escrevi acima, o interesse de alguns produtores e enólogos por este mundo novo das artesanais é um facto incontestável e uma tendência que veio para ficar. Tivesse eu, ainda, a Loja Coisas do Arco do Vinho, apostaria forte nesta realidade.

Passo a referir as 18 que conheço, das quais 14 já provei e registei, embora algumas possam ter sido entretanto descontinuadas (a ordem é meramente arbitrária).

Já provadas por mim:

.Quinta La Rosa - La Rosa IPA

.Quinta do Portal (Imperio com estágio em barricas de Mocatel, em parceria com a Letra e a Dois Corvos)

.Quinta do Portal (Letra Oak Port Sour Ale com estágio em barricas de Porto)

.Anselmo Mendes (Letra Grape Ale com uvas da casta Loureiro) 

.Manzwine (Mean Sardine com uvas da casta Jampal)

.Justino's (8ª Colina Bardolfo com estágio em barricas de Madeira, casta Verdelho)

.Justino's (8ª Colina Plantageneta idem com a casta Malvasia)

.Justino's (8ª Colina Falstaff idem com a casta Sercial)

.Herdade do Rocim (Mimi Grape Ale com mosto de Antão Vaz)

.Dirk Niepoort (Birrenta Saison Lager)

.Cockburn's (Musa Remistura Belgian Golden Strong Ale com estágio em cascos de Porto)

.Cockburn's (Musa Barley White com estágio em barricas de Porto)

.José Maria da Fonseca (8ª Colina Mosquita Blonde Ale)

.Esporão (Sovina IPA)

Ainda não provadas:

.Quinta do Gradil (Xana)

.Tiago Cabaço (Musa Jungle Dubbel)

.Luis Leocádio (Maldita Titan)

.Rui Reguinga (Barona Dia e Barona Noite)