terça-feira, 4 de junho de 2024

Tabuaria do Paço e outros espaços de restauração

 1.Tabuaria do Paço - 4,5 *

Sala aconchegada e bem decorada, mesas aparelhadas, guardanapos de papel resistente, bons copos na mesa e cozinha aberta. Tem, ainda, uma outra sala bem maior que me pareceu reservada para jantares.


Na ementa constam:

.3 sopas ( de 4,50 a 10,50 €)

.7 entradas (de 5,50 a 18,90 €)

.7 pratos de peixe (20,50 a 24,50 €)

.4 pratos de carne (20,90 a 24,90 €)

.3 massas (16,50 a 22,90 €)

.3 saladas (8,50 a 14,50 €)

.3 vegan (12,50 a 16,50 €)

.6 sobremesas (3,50 a 8,50 €)

Comi um belíssimo Robalo à Tabuaria.


Quanto à componente vínica, inventariei 1 champanhe (garrafa ou copo), 3 espumantes (2 a copo), 20 brancos (7), 19 tintos (9), 6 rosés (3), 8 Vinhos do Porto, 1 Madeira e 1 Moscatel.

A lista, embora sem anos de colheita, é original e inclui as castas de cada vinho. Lamentavelmente, os tintos estão à temperatura ambiente, embora me tivessem informado que iriam resolver esse problema no próximo verão. Esperemos... 

Têm ainda cervejas artesanais. São 4 referências da 8ª Colina, tendo eu optado pela Urraca IPA (nota 4,5 em 5).


.Serviço prestável e profissional. De referir que todos os empregados são imigrantes (1 brasileiro na sala, 1 africana e 1 asiático na cozinha). Sem imigrantes este restaurante estaria fechado. À reflexão dos nossos políticos...


O restaurante não é barato, mas reservando através da plataforma The Fork fazem um desconto de 30 % na comida, o que é uma boa ajuda.

Recomendo e tenciono voltar.


2.Outros espaços classificados de 1 a 5 *

Com 5

.Jardim/Sr. Lisboa

.Lugar Marcado

Com 4,5

.Impacto (Museu do Oriente)

.O Colunas (Amadora)

Com 4

.Bastardo

.Curropio

.Elevador (Hotel Santa Justa)

.Gurkha (indiano)

.O Frade Time Out

.O Mirrita (Cacilhas)

.O Rio

.Rui dos Pregos

.Solar de Telheiras

.Tasca da Esquina

.Tacho do Pescador (Parque das Nações)

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