Grupo dos 3 (69ª sessão) : 3 vinhos a merecerem nota alta

A crónica deste evento deveria ter sido publicada antes das crónicas dedicadas ao Grupo dos 6 e ao Jantar Quinta do Crasto, mas os papéis onde tomei as minhas notas andaram perdidos. Mas já foram encontrados. Logo, assunto resolvido!
Este último encontro vínico dos 3, foi da responsabilidade do Juca que pôs à prova (cega, como é habitual neste grupo) 3 vinhos da sua garrafeira, tendo escolhido o restaurante do Hotel Real Parque (Av. Luis Bívar) no dia dedicado ao bacalhau (todas as quintas-feiras, em serviço bufete).
Sala a abarrotar de gente ruidosa, ambiente nada propício a provas cegas e guardanapos de papel. Salvaram-se os vinhos, a saber:
.Qtª da Falorca Reserva 2018 branco - enologia de Carlos e Pedro Figueiredo; com base maioritariamente na casta encruzado (97 %), estagiou parcialmente 2 meses em barrica; fresco e mineral, presença de citrinos, acidez elevada, algum volume e final de boca (14 % vol.). Nota 17,5+.
Este branco acompanhou pataniscas, bacalhau às lascas e uma tábua de queijos.
.M.O.B. 2012 tinto (elaborado e produzido pelo trio de amigos jorge Moreira, francisco Olazabal e jorge serôdio Borges) - com base nas castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen e Baga; alguma fruta e notas vegetais, acidez e elegância, taninos de veludo, algum volume e final de boca extenso (12,5 % vol.). Ainda longe da reforma, a beber nos próximos 10 a 12 anos. Nota 18,5.
Harmonizou com bacalhau à braz e à lagareiro.
.Blandy Bual 30 Anos - 92 pontos no Parker; nariz afirmativo, presença de frutos secos, notas de brandy e iodo, vinagrinho equilibrado, volume notável e final de boca interminável. Nota 19.
Acompanhou com bolo rainha e mousses de chocolate, manga e maracujá.
Obrigado Juca e desculpa lá o atraso!