O Boteco - 3,5 *

O Boteco (Pç Luis de Camões, 37) é o novo espaço do chefe Kiko Martins, inspirado na cozinha brasileira. Espaço luminoso com grandes janelas, uma espécie de grande candelabro à base de garrafas vazias (inspirado no By the Wine?) e uma deslumbrante peça do Bordalo II. Mesas despojadas, tampos de pedra, mas guardanapos de papel e pratos da Vista Alegre personalizados. Música de fundo irritantemente alta.
Carta com 19 petiscos/entradas, 9 pratos principais, 6 acompanhamentos e 4 sobremesas.
Vieram para a mesa 3 petiscos, o dadinho de tapioca (o melhor), espetinhos de coração de galinha (sensaborão) e salsicha toscana com farofa (agradável) e, ainda, a sobremesa mil folhas de pastel de nata com gelado (?) de Vinho do Porto (?!). Pratos bem apresentados, mas o gelado não era um gelado, mas apenas sorvete. E quanto ao Vinho do Porto, nem cheiro nem sabor. Uma aldrabice! Ó chefe Kiko, mude lá o nome à sobremesa!
Quanto à componente vínica, inventariei 1 espumante (também a copo), 3 champanhes, 10 brancos (2 a copo), 2 rosés (1), 8 tintos (1) e 3 fortificados (Porto, Madeira e Moscatel, todos a copo).
Optei pelo branco da casa, o Chevicheria 2018 (5,15 €, uma exorbitância) - presença de citrinos e fruta de caroço, algum vegetal, equilibrio acidez/gordura, volume médio e final curto. Agradável, sem deslumbrar. Nota 16.
A garrafa veio à mesa e o vinho dado a provar num bom copo e servida uma quantidade generosa.
Serviço despachado, mas preços puxadotes.