A minha biblioteca vínica (IV) : os livros do João Paulo Martins (JPM)

Na crónica "A minha biblioteca vínica (I) : os Guias", a primeira dedicada a este tema, referi os 21 guias do JPM que possuo (ele publicou 23).
Para além destes, o JPM publicou mais 7 livros que eu saiba (2 em parceria). Destes, apenas não tenho o "Espumantes & Champanhes" (edição Oficina do Livro, 2018). Curiosamente, o portal do autor não os refere todos, uma incompreensível lacuna. Ò JPM, actualize lá a sua página. Assim como está não faz sentido!
Passo a referir os 6 livros que estão na minha biblioteca:

1."O Prazer do Vinho do Porto" (edição Livros D' Hoje, 2001) com 182 páginas
Este livro com o subtítulo "Todos os segredos de um vinho único", é uma reedição actualizada do "Tudo sobre o Vinho do Porto" publicado em 2000.
Para se perceber melhor, esta obra está organizada nos seguintes capítulos:
.Um Rio, uma Cidade, um Vinho
.Um Vinho com 300 anos de História
.Solo, Clima e Três Sub-Regiões - um Douro com muitas cores
.A Vinha e as Castas - Passado e Presente
.Fazer Vinho do Porto - uma Arte com várias formas
.Do Douro até à Mesa - os tormentos de um Generoso
.A Organização Institucional

2."O Vinho em Portugal" (edição ctt correios, 2006) com 172 páginas e selos de emissões comemorativas
Com o subtítulo "saberes de ontem e de hoje", divide-se nas seguintes partes:
.solo e clima
.a história
.o mosaico das regiões
.as castas de uva
.os vinhos que fazíamos e que fazemos
.as gentes e os rostos
.espumantes, rosés, vinhos generosos e vinhos em extinção
.o prazer de beber

3."Histórias com Vinho & outros condimentos" (edição Oficina do Livro, 2016) com 234 páginas
Quanto à apreciação deste livro, remeto-a para o que publiquei na crónica "Livros para o Natal".

4."Mais Histórias com Vinho" (edição Oficina do Livro, 2018) com 295 páginas
Também já me referi a este livro na crónica "Histórias com Vinho, segundo o João Paulo Martins".

5."Rotas da Gastronomia e Vinhos" em parceria com o David Lopes Ramos (edição Junta Metropolitana de Lisboa, 2000) com 52 páginas
Uma pequena brochura, com prefácio de João Soares ( na altura o presidente da Junta Metropolitana de Lisboa), sobre os comeres da Área Metropolitana de Lisboa (David Lopes Ramos) e os beberes da mesma (João Paulo Martins).

6."Portugal de Hoje à Mesa" em parceria com o Vitor Sobral (edição Livros D' Hoje, 2009) com 143 páginas
Alterna 24 receitas (coordenação do Vitor Sobral) com a descrição dos vinhos sugeridos para as acompanhar (JPM) e termina com as biografias dos 12 chefes que definiram as ementas (Luis Baena, José Júlio Vintém, Fausto Airoli, Albano Lourenço, Henrique Sá Pessoa, Pedro Nunes, Vitor Sobral, Leonel Pereira, Francisco Meirelles, António Nobre, Bertílio Gomes e Henrique Mouro).