Continuando a minha visita ao WOW, a crónica de hoje é dedicada aos Museus. São 7 os Museus Temáticos, assinalando com * aqueles que visitei:
.The Wine Experience *
.Planet Cork
.Porto Region Across The Ages *
.The Bridge Collection *
.The Chocolate Story *
.Porto Fashion & Fabric Museum
.Pink Palace
Um primeiro reparo: a designação dos museus estar toda em inglês, o que não faz sentido. Mais, as legendas em todos os museus estão também em inglês, aparecendo a sua tradução em segundo plano, quando deveria ser ao contrário.
Reparos à parte, estes espaços museulógicos que terminam numa loja temática, são vincadamente pedagógicos e estão todos muito bem organizados.
O Museu The Wine Experience está dividido em 21 núcleos temáticos, a saber:
1.Bem vindo à experiência do vinho
2.O Clima e o Mundo do Vinho
3.Solos Vinhateiros
4.Tipos de Videira
5.O Ciclo do Vinho
6.Condução da Vinha
7.O Bago da Uva
8.A Vindima
9.Galeria das Castas (eu aqui faço uma crítica, em relação às castas na Madeira: porque não consta a Terrantez?)
10.Da Vinha para a Adega
11.Vinificação
12.Sala de prensagem
13.Tanoaria e tipos de carvalho
14.Tipos de envelhecimento em madeira
15.A garrafa
16.(não consta o nome, mas tem a haver com a cortiça)
17.Uma viagem pelas Regiões de Vinho em Portugal
18.Regiões de Portugal
19.Explore os seus sentidos
20.Os aromas do vinho
21.Como provar um vinho (inclui uma prova prática)
Nota alta para quem organizou isto tudo. É uma visita que aconselho a todos os enófilos militantes ou não. Aprende-se sempre mais alguma coisa.
A terminar, também aconselho uma visita ao Museu The Bridge Collection, a colecção particular do Adrien Bridge, o CEO do grupo Fladgate Partnership que engloba as marcas de Vinho do Porto Taylor's, Fonseca, Croft e Delaforce.
Ao longo de 21 núcleos temáticos, estão expostas cerca de 2000 peças de copos, taças e garrafas para vinho, criadas ao longo de milénios.
Na próxima e última crónica abordarei os espaços de restauração.
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