Rescaldo das férias (IV) : Taberna da Adega e Petz Bar

continuando...

7.Taberna da Adega (Nelas) - 4,5*
A Taberna da Adega é o espaço de restauração da Lusovini Vinhos de Portugal, uma mistura de restaurante, enoteca e tasca fina. A sala é confortável e toda ela virada ao vinho, a começar por 2 das paredes repletas de garrafas e uma outra com os nomes das castas da região e não só. Mesas aparelhadas com toalhetes e guardanapos de papel.
À chegada e antes de nos ser destinada mesa é-nos oferecido um flute com o espumante Aplauso Rosé que faz parte do portefólio da Lusovini. Começamos bem.
Na mesa optámos pelo menu do dia (9,90 €), com direito a :
.couver (broa, manteiga de cabra e azeite Pedra Cancela)
.robalo escalado com legumes
.bebida
.café
Quanto à componente vínica, a lista está bem elaborada, inclui os anos de colheita, mas limita-se ao portefólio da Lusovini (um reparo: os verdes estão erradamente separados dos outros vinhos). O vinho branco do menu era o Pedra Cancela Selecção do Enólogo 2017 (16,5+). A garrafa veio à mesa e o vinho dado a provar num copo Riedel (um luxo!) e servido por 2 vezes para não aquecer no copo.
No final do almoço comeu-se, extra menu, um pudim de queijo da serra, devidamente acompanhado por um copo de Andresen Porto Branco 20 Anos (18). Uma delícia...
Em conclusão, bom ambiente onde se respira vinho, gastronomia de qualidade, bons preços e serviço profissional com muita simpatia à mistura.
Imperdível!

8.Petz Bar (Laceiras, Cabanas de Viriato) - 2,5*
Sala muito barulhenta (estava praticamente cheia) e algo desconfortável. Serviço simpático, mas atabalhoado. Fomos empurrados para os pratos do dia, sem sequer termos visto a ementa. Lá vieram uns filetes de pescada sem história, acompanhados por um arroz de tomate razoável.
Quanto à componente vínica, com base na região do Dão, sem anos de colheita e sem vinhos a copo (excepto o da casa), mas com preços honestos, optámos por uma garrafa de Qtª das Marias Encruzado 2016 (17) que não foi dada a provar. Os copos, a pedido, foram trocados por outros aceitáveis, mas desiguais! Bebemos metade da garrafa e levámos o resto para o hotel.
Acredito que se coma bem no Petz Bar, que nos foi recomendado por um grande amigo, mas só se se for ou muito cedo ou muito tarde. À hora de ponta não dá.
continua...