terça-feira, 14 de julho de 2020

Vinhos em família (CVIII) : mais 4 brancos em desconfinamento

Provados/bebidos, em tempo de desconfinamento, mais 4 brancos em família, sem a pressão da prova cega e todos eles recomendáveis:

.Qtª de Pancas Arinto Reserva 2015 (garrafa nº 6006/6627) - 91 pontos no Parker e 90 na Wine Enthusiast; com base na casta Arinto, estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês; muito fresco, cítrico e mineral, acidez acentuada, algum volume e final de boca (12,5 % vol.). Gastronómico, vai melhorar com mais 3/4 anos em cima. Nota 17,5.

.Qtª do Ameal Escolha 2017 - com base na casta Loureiro (100 %), estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês usadas; também muito fresco, cítrico e mineral, notas de maçã verde e florais, acidez equilibrada, volume e final de boca médios (12 % vol.). Elegante e sofisticado. Nota 17,5.

.Chocapalha Reserva 2017 - com base nas castas Chardonnay (80 %) e Arinto  (20 %), estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês; cor palha, fresco e mineral, presença de citrinos e fruta de caroço, belíssima acidez, notas amanteigadas, algum volume e final de boca (12,5 %). Bebível a solo ou com comida por perto. Nota 17,5+.

.Procura Vinhas Velhas 2017 - 18,5 na Grandes Escolhas; com base em vinhas velhas na Serra S. Mamede, estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês; fruta madura, equilibrio acidez/gordura, volume e final de boca acentuados (13% vol.). Muito gastronómico, precisa de comida de tacho. Nota 17,5+.

Sem comentários:

Enviar um comentário