1.Mais provas
Provadas mais 8 cervejas artesanais e semi-artesanais, em casa e em espaços de restauração, classificadas de 1 a 5. E elas foram:
Com 5
.Letra D Red Ale (Vila Verde) (nota 4,5 noutra situação)
Com 4,5
.Musa Born in the IPA (nota 4 noutra situação)
.1927 Bengal Amber IPA (também 4,5 noutra situação)
Com 4
.Praxis Pilsner (Coimbra)
.OPO 74 Gyroscope IPA (Porto)
.Letra C Oatmeal Stout (Vila Verde)
.1927 Munich Dunkel (também 4 noutra situação)
Com 3,5
.Letra A Blonde Ale (Vila Verde) (nota 4 noutra situação)
2.Hops Beer & Co. - 4 *
Já aqui referido este espaço de restauração que apostou fortemente na cerveja artesanal, no ponto 2. da crónica "À volta da cerveja artesanal (VIII)".
Música alta (baixaram a pedido) e mesas despojadas (só puseram o toalhete e uma bolsa com os talheres e guardanapo de pano, quando me sentei). Tudo de acordo com as regras da DGS.
Além de dezenas de garrafas, este espaço tinha disponíveis 12 torneiras com artesanais à pressão:
.Praxis Pilsner
.Bolina Blonde Ale
.Letra D Red Ale
.Trevo da Caparica Oat Meal Stout
.Musa Frank APA
.Letra F IPA
.8ª Colina Mr. Pickle Sour Gose
.Trevo da Caparica Neipa
.Bolina Brut Ale
.Marzen
.Letra/Mean Sardine Port Barley Wine
.Letra Alvarinho Grape Ale
Um luxo!
Optei pelo menu almoço que custa 10,90 € com direito a prato, bebida e café.
Vieram para a mesa uma entrada (extra menu) de chamuças de rabo de boi (muito boas) e o prato de cevada de camarão (não me convenceu), acompanhados pela cerveja Praxis Pilsner (nota 4), saída de uma das torneiras.
Não vislumbrei nenhum empregado, tendo o serviço sido feito pelo dono.
Estavam 7 pessoas a almoçar (nada mau, neste tempo de desconfinamento).
3.Novos espaços
Em pouco tempo abriram 2 novos espaços ligados a cervejeiras:
a) Escritório Beer & Barber Club (Av. António Augusto de Aguiar, 140)
Representa uma marca de Aveiro da qual não retive o nome.
b) Sacarrabos (Rua da Moeda,1)
Lamentavelmente este espaço, ligado à cervejeira de Sines, estava fechado nas 2 vezes que lá pretendi ir.
Cartão amarelo à Sacarrabos!
terça-feira, 7 de julho de 2020
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