Das 17 crónicas publicadas no decorrer de Janeiro 2014, destaco estas 3:
Recordando uma apreciação feita ao restaurante Santa Clara dos Cogumelos (Campo de Stª Clara, onde se realiza a Feira da Ladra) que esteve algum tempo encerrado devido à pandemia, mas já está a funcionar em pleno, embora só aberto ao Sábado para almoços.
Para quem aprecie cogumelos é imperdível. Tenciono revisitá-lo em breve.
Recordando uma apreciação a este espaço de restauração situado na Lx-Factory, onde cheguei a participar num almoço vínico do Grupo dos 3 que decorreu muito bem, tanto gastronomicamente como pelo serviço exemplar.
Também tenciono revisitá-lo brevemente.
.Pintas 2011 : será desta vez?"
A propósito dos prémios da antiga Revista de Vinhos que até 2014 não tinha reconhecido a competência dos enólogos Jorge S. Borges e Sandra T. Silva, um casal mediático criador do badalado Pintas.
Esta interrogação vinha na sequência da credenciada revista Wine Spectator, no seu nº de 22/1/2014, ter atribuído 98 pontos ao Pintas 2011, a nota mais alta dada a um vinho português não fortificado.
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