Em tempo de quarentena, sem qualquer hipótese de frequentar restaurantes ou participar em eventos vínicos (provas alargadas, jantares organizados pela Garrafeira Néctar das Avenidas ou almoços com os vários grupos de prova de que faço parte), resta-me ir desbastando a minha garrafeira.
Com a família reduzida à minha companheira, provámos com os rótulos à vista:
.Aveleda Reserva da Família 2013 branco (garrafa nº 1163/4326) - com base nas castas Maria Gomes (50 %), Chardonnay (40 %), Bical (5 %) e Rabo de Ovelha (5 %) em vinhas velhas, tendo estagiado 6 meses em barricas de carvalho francês em contacto com as borras finas; nariz discreto, fresco e mineral, sem ponta de oxidação, notas cítricas, belíssima acidez, algum volume e final de boca longo (12 % vol.). Uma boa surpresa que vai aguentar bem uma série de anos mais. Nota 18.
.Mapa Vinha dos Pais 2015 branco - com base nas castas Rabigato, Viosinho, Arinto e Gouveio, em vinha a 500 metros de altitude; nariz fechado, presença de citrinos e fruta de caroço, equilibrio acidez/gordura, volume e final de boca respeitáveis (12,5 % vol.). Harmonioso e gastronómico. Um grande branco duriense, na linha do 2013. Nota 18 (noutra situação 17,5+).
.H M Lisboa 2016 branco (garrafa nº 1215) - nariz discreto, presença de citrinos e alguma maçã verde, bela acidez, fresco e elegante, algum amanteigado, volume e final de boca de assinalar (11 % vol.). Um agradável branco de um produtor que é, em simultâneo, o responsável por um curioso blogue (Wizard Aprenttice). Nota 17,5+.
.Qtª da Leda 2011 - com base nas castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e outras, estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês (50 % novas e 50 % usadas); muita fruta vermelha e preta, alguma frescura e acidez, algo terroso, notas de chocolate preto e especiarias, taninos firmes, volume de respeito e final de boca persistente (14,5 % vol.). Sempre um valor seguro, a beber nos próximos 8 a 10 anos. Nota 18,5 (notras 18/18+).
sexta-feira, 10 de abril de 2020
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