terça-feira, 6 de outubro de 2020

Setembro 2012 : o que aconteceu aqui há 8 anos

 Das 14 crónicas publicadas no decorrer de Setembro 2012, destaco estas 3:


."O Pêra-Manca, a OIV e nós"

Recordando a "democratização" do emblemático Pêra-Manca, na sequência do Congresso Mundial da Vinha e do Vinho, no CCB. A visita às Coisas do Arco do Vinho, por parte da cúpula da Fundação Eugénio de Almeida, possibilitou a dita "democratização" daquele vinho.


."Rescaldo da ida ao Norte (IV)"

Recordando um almoço de 5* no restaurante Ferrugem, na Portela, arredores de Vila Nova de Famalicão.

O Renato não estava, mas a chefe Dalila (na altura, parceira no projecto) brilhou, correndo tudo às mil maravilhas (ambiente, gastronomia, vinhos e serviço). Por onde andará esta chefe?


."Grupo dos 3 (24ª sessão)"

Recordando um belíssimo almoço na Casa da Dízima, em Paço d'Arcos, organizado pelo Joâo Quintela com vinhos da sua garrafeira. A Casa da Dízima, sob a batuta do Pedro Batista, era e é uma referência, onde foi sempre um prazer visitar.

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