1.Prova-Enoteca Restelo - 4,5 *
Já aqui referido este espaço de restauração por diversas vezes, a última das quais em "Prova-Enoteca Restelo - 4,5 *". Mantenho os elogios que lhes tenho feito, à Ana Paula nos tachos e ao José Marques na sala. Nesta revisita , partilhei:
.couvert (azeite e pão ainda quente)
.bolinhas de alheira
.xarém de gambas e berbigão
.polvo à galega
.delícia de maçã reineta
Estava tudo uma perfeita delícia.
Desta vez, como tinhamos companhia, veio uma garrafa de Quinta de Pancas Arinto Reserva 2015 - cítrico, fresco e mineral, acidez fabulosa, algum volume e final de boca longo. Complexo, harmonioso e gastronómico, vai ter ainda muitos anos pela frente. Nota 18.
A garrafa veio à mesa e o vinho dado a provar num bom copo.
Recomendo este espaço e tenciono voltar, sempre!
2.Lisbon Wine House - 4 *
Também já aqui referido, sendo a última crónica "Mais dois espaços de restauração visitados : Lisbon Wine Wouse e (...)".
Não é de mais dizer que este espaço de restauração tem uma excelente relação preço/qualidade, pois a troco de 11,50 €, aos almoços de 2ª a 6ª feira, tem-se direito a uma refeição completa, ou seja, couvert, prato do dia, bebida, sobremesa e café. E isto num ambiente requintado de um hotel.
Numa das revisitas, comi o prato das quintas-feiras, um belíssimo arroz de gambas.
Bebi, a copo, o branco Cerejeiras 2019 - aromático, fresco e mineral, muito frutado, acidez presente, volume e final de boca médios. Nota 16,5.
Noutra revisita, a uma terça-feira cujo prato do dia é bacalhau à Brás, por deferência do chefe, Rui Ferreira de seu nome, degustei um saborosíssimo arroz de bacalhau.
Bebi, também a copo, o branco Monte dos Perdigões Duas Danças Colheita Seleccionada 2019 - simples e correcto, alguma acidez, magro de corpo e final curto. Fica a perder com o Cerejeiras. Nota 14,5.
A garrafa veio à mesa e o vinho dado a provar num bom copo.
De referir, com toda a justiça, que o serviço prestado pelo Wilton, um bom profissional, corre sempre bem, mas quando ele não está nem sempre corre da melhor maneira.
Recomendo este espaço pela excelente relação preço/qualidade. A voltar, sempre!
Obrigado Amigo Francisco Cunha pelas suas palavras, é sempre um enorme prazer ter a sua presença na Prova-enoteca.
ResponderEliminarObrigado Paula e José Marques pelo vosso comentário.
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