1.Super Chefe - 4*
Fica no Parque das Nações (Rua da Pimenta,101) e é o último dos restaurantes com esplanada exterior. Mais, é um restaurante chinês com uma qualidade gastronómica, e não só, que fica muitos furos acima da maioria dos seus congéneres.
Espaço confortável, mesas bem aparelhadas e guardanapos de pano. Serviço eficiente e simpático.Na nossa última visita comemos:
.entradas (guioza de gambas e delicia vegetariana)
.robalo cozido com caril (um dos ex-libris da casa; a dose pequena dá para 2 pessoas e custa 13,90 €, uma pechincha para a quantidade, qualidade e originalidade deste prato)
.arroz chao chao
.sobremesas (doce chinês e abacaxi)
Bebemos uma Bohemia (a Original) que acompanhou muito bem toda a refeição.
A lista de vinhos é o ponto fraco deste espaço e daí ter ficado nas 4* (a componente gastronómica vale mais). O serviço de vinhos será testado numa próxima visita.
Este Super Chefe foi o ponto mais alto de uma recente jornada gastronómica, dedicada à cozinha asiática. Os outros restaurantes foram os badalados Afuri (no Chiado) em 2º e o Soão (em Alvalade) em 3º.
2.Infame - 4*
Este espaço já foi aqui referido em "Infame : uma mais valia no Intendente", crónica publicada em 7/9/2017.
Em visita recente optei pelo Menu Executivo, com direito a sopa/entrada (creme de cogumelos), prato (secretos de porco), sobremesa, bebida e café, tudo isto por 14 €.
Como fomos logo a seguir ao dia de Natal, bebemos água para lavagem do organismo que bem precisava.
Em relação à componente vínica e ao facto de eu ter criticado o abuso ou oportunismo por, na respectiva lista, constar um Porto 1908 Vintage, fiquei satisfeito por terem corrigido e constar agora um Porto 1908 20 Anos. A crítica não caíu em saco roto!
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