Entre as 22 crónicas publicadas em Novembro 2010, estas 6 merecem ser relembradas:
."Garrafeiras em queda e concorrência mais ou menos desleal", no dia 10
Passados 8 anos mantém-se esta situação, com garrafeiras e lojas gourmet a abrirem um pouco por todo o lado e outras a fecharem.
Quanto à concorrência desleal idem, por parte de alguma comunicação social, como é o caso lamentável do Expresso e do Público.
."Grupo de Prova dos 3+4 (4ª sessão)", no dia 11
Um encontro de enófilos na saudosa enoteca de Belém, lamentavelmente encerrada recentemente, com vinhos da minha garrafeira. Apresentei nesta sessão 2 brancos de 2007, 4 tintos da complicada colheita de 2006 e, ainda, o Porto Vintage Graham's 1994 e o Blandy Bual 1977.
."Guia de Vinhos 2011, do Rui Falcão", no dia 15
Uma referência no mundo do vinho, a deste crítico que acompanhou de perto o projecto das Coisas do Arco do Vinho e chegou a fazer parte do nosso painel de prova.
É bom lembrá-lo, agora que anda mais ou menos desaparecido.
As 3 crónicas que se seguem, publicadas todas no dia 25, resultam de uma visita à Bairrada organizada pelo João Quintela, ainda antes da Garrafeira Néctar das Avenidas ter sido inaugurada.
É a minha leitura dos vinhos, produtores e enólogos bairradinos, feita há 8 anos mas que se mantém actual, segundo me parece.
."Campolargo : a Bairrada moderna"
."Luis Pato : a ponte entre o clássico e o moderno"
.Sidónio de Sousa, Caves São João e Qtª das Bageiras : a Bairrada clássica"
terça-feira, 4 de dezembro de 2018
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Olá Francisco,
ResponderEliminarJá lhe li aq referência à concorrência desleal mais de uma vez. Posso pedir-lhe que desenvolva?
À partida, enquanto consumidor, não vejo onde a venda através de imprensa seja, só por si, desleal.
Um abraço,
Duarte Freitas
Caro Duarte,
EliminarNo meu ponto de vista, discutível como é óbvio, "cada macaco no seu galho", isto é, a comunicação social existe para "vender" notícias e não produtos, quaisquer que sejam. As garrafeiras, que pagam para ter as portas abertas, é que estão vocacionadas para tal.
Abraço,
Francisco
Obrigado Francisco.
EliminarDesde que as revistas não vendam a preços especiais porque têm acesso a outro tipo de condições, não vejo problema. Eu pessoalmente nunca comprei, só à Enoteca, que será um caso diferente!
Um abraço